Welke producten verdunnen het bloed

De verhoogde dichtheid van de bloedvloeistof bevordert de ontwikkeling van trombose. Daarom adviseren haar experts om anticoagulantia in te nemen, waarvan de werking leidt tot een langzamere stolling, verbetering van de bloedstroom, vermindering van de belasting van de hartspier.

Echter, vanwege het veelvuldig gebruik van deze geneesmiddelen is de vernietiging van het darmslijmvlies en de maag.

Om dergelijke omstandigheden te voorkomen, is het noodzakelijk om goed te eten. Bloedverdunners dragen op natuurlijke wijze bij tot het gewenste effect.

Waarom is dik bloed

Deskundigen identificeren vele redenen waarom het bloed van een persoon kan verdikken. Sommige zijn direct gerelateerd aan het functioneren van interne organen, anderen - met levensstijl en voeding.

Tot de meest voorkomende provocerende factoren behoren:

• verstoring van de milt;
• hoog gehalte aan het dieet van suiker en producten die het bevatten;
• overmatige consumptie van vet voedsel, wat leidt tot defecte metabolische stoffen, cholesterol-elementen blijven hangen op de wanden van bloedvaten, resulterend in de blokkering van de laatste;
• zink en vitamine C-tekort;
• abnormaliteiten in het ademhalingssysteem;
• verhoogde fysieke activiteit;
• pathologie van de nieren, tegen de achtergrond waarvan het plasma begint te veranderen en de viscositeit van het bloed stijgt;
• onjuist dieet en gebruik van leidingwater (om het lichaam te reinigen, zijn hoge energiekosten vereist, met als gevolg dat de enzymen die betrokken zijn bij de vorming van de plasmastructuur in onvoldoende hoeveelheden aanwezig zijn).

De verdikking van de bloedvloeistof vindt plaats in het proces van adhesie van rode bloedcellen. Bloedzuurstofverbranding draagt ​​bij aan deze toestand, waarvan de oorzaak een vervuilde omgeving, daadwerkelijk zuurstofgebrek of een slecht functioneren van het ademhalingssysteem kan zijn.

Het belang van het normaliseren van bloed

Volgens de statistieken zijn de afgelopen jaren veel mensen dodelijk getroffen door ziekten van het cardiovasculaire systeem, die worden veroorzaakt door een verminderde bloedcirculatie en een toename van de bloeddichtheid.

Bloedstolsels zijn mogelijk in de volgende gevallen:

• alle vormen van coronaire hartziekten;
• acute of chronische tromboflebitis;
• spataderen;
• longembolie;
• flebotromboz;
• veneuze insufficiëntie;
• voorbijgaande aanvallen van ischemie en beroerte;
• hypertensie;
• overgewicht;
• hoge concentratie van erytrocyten en bloedplaatjes in de samenstelling van de bloedvloeistof.

Als een van deze pathologische aandoeningen bestaat, is het noodzakelijk om alle mogelijke maatregelen te nemen om bloedstolsels te voorkomen en de bloedcirculatie te helpen normaliseren.

Waarom is het belangrijk om goed te eten

Het lichaam met spataderen om de vaatwanden te versterken, wordt gedwongen alles te doen om het bloed dikker te maken. In dit proces neemt het niveau van fibrine-eiwit toe en er vormt zich een bloedstolsel in het geval van schade.

Producten waarvan de werking gericht is op het verdunnen van bloedvloeistoffen, helpen de bloedvaten te versterken en hun uitzetting te voorkomen.

Overtollige voeding met voedingsmiddelen met een hoog eiwitgehalte en een lage hoeveelheid koolhydraten leidt tot een toename van de alkalische reactie in het plasma. Tegen deze achtergrond verschijnen er vlokken, het krijgt een dikkere consistentie en veroorzaakt de ontwikkeling van hypertensie.

Om de bloedstolling te verminderen, is het noodzakelijk om producten van organische oorsprong te gebruiken die zuur bevatten.

Met tromboflebitis beginnen zich bloedstolsels te vormen vanaf het binnenoppervlak van de aderen, wat leidt tot een veneuze ontsteking.

De provocerende factor in dit geval kan een infectie of open bloeding tijdens een bevalling of operatie zijn, die ook de toestand van de bloedvloeistof beïnvloedt.

Het is handig om voedingsproducten met vitamine P in de voeding op te nemen, wat helpt om de stolling te verminderen.

De meest effectieve producten

Als de verhoogde dichtheid van de bloedvloeistof wordt gediagnosticeerd, is het noodzakelijk om het dieet te veranderen, na vooraf overleg te hebben gehad met een specialist.

Bevordert de bloedverdunnende groene thee. De gunstige eigenschappen zijn gericht op het versterken van de bloedvaten, wat vooral belangrijk is voor spataderen.

Van kruiden is het handig om knoflook, gember, kaneel en anderen te gebruiken. Deze stoffen helpen om de productie van bloedcellen te stimuleren, evenals om hun verhoogde activiteit in de bloedbaan te bieden.

Elke plantaardige olie, met uitzondering van maïs, heeft het vermogen tot anti-atherogeen effect op de bloedvorming.

Met andere woorden, zijn actie is gericht op het verminderen van de hoeveelheid cholesterolafzettingen, wat ook het risico op atherosclerose vermindert.

Propolis en honing worden beschouwd als een van de krachtigste biostimulanten van alle processen in het menselijk lichaam. Hun eigenaardigheid ligt in de directe invloed op de sterkte en elasticiteit van de vaatwanden.

De lijst met de meest effectieve producten wordt weergegeven in de onderstaande tabel.

Groenten en greens

fruit

bessen

Noten en gedroogde vruchten

Granen en granen

Grondstoffen en smaakmakers

Zuivelproducten

Kaas en kwark

Vleesproducten

De vogel

Vis en zeevruchten

Oliën en vetten

Niet-alcoholische dranken

Sappen en compotes

fruit

Om de concentratie van cholesterol te verminderen door fruit rijk aan vitamine E te gebruiken. Deze omvatten:

• citrusvruchten;
• perziken en abrikozen;
• drain;
• bananen;
• peren en gedroogde appels.

Tocoferol, dat deel uitmaakt van de vrucht, draagt ​​bij aan de verdunning van plasma en voorkomt de aanhechting van bloedcellen. Bovendien is het effect van deze vitamine gericht op het versterken en behouden van de immuniteit.

groenten

Een van de meest bruikbare is een tomaat. Het wordt aanbevolen om ten minste 4 vers fruit per dag te eten. Ook is er een hoog rendement:

• aubergine;
• kool;
• bieten;
• courgette;
• komkommers.

Peper helpt de bloedcirculatie te verbeteren, vormt gevormde bloedstolsels op, stimuleert stofwisselingsprocessen en de spijsvertering.

Om de voeding van de hersenen met zuurstof te verbeteren, de bloeddichtheid te verlagen, in een korte periode de intellectuele overbelasting te verwijderen, adviseren experts uien in het dieet op te nemen. Niet minder nuttige eigenschappen en heeft knoflook, die ook wordt aanbevolen om elke dag te gebruiken.

bessen

Om de dichtheid te verminderen en het bloed te zuiveren, wordt het aanbevolen om frambozensap en thee gebrouwen van de bessen te drinken.

Voor een maximaal effect is het beter om 's morgens op een lege maag te gebruiken. Raspberry helpt ook om cholesterol te verlagen en heeft nuttige eigenschappen bij de behandeling van atherosclerose.

Als de patiënt lijdt aan verhoogde bloedstolling, kan hij bijna elke bes eten. In de zomer, de meest gevraagde bos en tuin gewassen, in het winterseizoen - viburnum.

Welke producten moeten worden weggegooid

Als bloedverdikking wordt gediagnosticeerd, moet naast het opnemen van gezond voedsel in het dieet, tegelijkertijd volledig of gedeeltelijk schadelijke worden geëlimineerd. Deze omvatten:

• vet vlees;
• gefrituurd voedsel;
• bouillons;
• zuivelproducten met een hoog gehalte aan vetzuren;
• koffie en thee;
• zout;
• bonen;
• boekweit;
• greens;
• radijs;
• zuring en spinazie;
• mango;
• moerbei;
• avocado;
• granaatappel of licht druivensap;
• zwarte ashberry;
• bosbessen;
• veenbessen;
• bessen;
• champignons;
• pasta;
• zoetwaren;
• worst en gerookt vlees;
• schaal-en schelpdieren;
• boter.

Het is belangrijk om te onthouden dat de eerste moet worden beperkt tot de consumptie van producten met vitamine K. Bouillon op basis van medicinale planten zoals sint-janskruid, duizendblad, brandnetel en valeriaan verhogen ook de bloeddichtheid.

Hoe te eten om bloed te normaliseren

Tijdens het volgen van een speciaal dieet met hoge stolling is het noodzakelijk om aan een aantal regels te voldoen:

1. Eet gefractioneerde kleine maaltijden tot 6 keer per dag. De intervallen tussen maaltijden moeten gelijk zijn.
2. Bij het berekenen van de dagelijkse norm van calorieën moet u rekening houden met factoren als lichaamsgewicht, leeftijdscategorie, fysieke activiteit.
3. Het is toegestaan ​​om alleen gekookte, gestoofde of gekookte maaltijden te eten in een stoombad.

Het is belangrijk om een ​​groot aantal verse groenten, bessen en fruit in het dagmenu op te nemen. De ideale ontbijtoptie zou havermout zijn.

Yoghurt, kwark en fruit zijn toegestaan ​​als snacks. Voor de lunch kunt u soepen eten, gekookt met magere bouillon, groentesalades met toevoeging van plantaardige olie, gekookte vis.

Het diner moet licht zijn en een plantaardige salade en een kleine hoeveelheid eiwitrijk voedsel bevatten. Voor het slapen gaan kun je een glas magere yoghurt drinken.

Producten tijdens zwangerschap

In de periode van de bevalling ondergaat de toekomstige moeder veel verschillende onderzoeken. Zonder fouten moeten specialisten laboratoriumonderzoek doen naar de bloedviscositeit, omdat een verhoogde stolling niet alleen het verloop van de zwangerschap, maar ook de bevalling nadelig kan beïnvloeden.

De verdikking van de bloedvloeistof geeft meestal de ontwikkeling aan van pathologische afwijkingen in het lichaam, wat niet alleen bij de zwangere, maar ook bij de foetus tot complicaties kan leiden.

In de beginfase van de therapie, raden deskundigen aan de wijze van voedselinname te veranderen. Bloedverdunbaar voedsel moet in het dieet worden opgenomen. Deze omvatten:

• kaneel;
• gember;
• tomaten;
• komkommers;
• kool;
• gierst en havergrutten;
• chocolade van hoge kwaliteit;
• honing;
• bessen, fruit en groenten toegestaan ​​tijdens de zwangerschap.

Dezelfde producten worden niet dagelijks aanbevolen. Het menu moet zo zijn ontworpen dat het divers is.

Wanneer een negatieve reactie van het lichaam op een product wordt verwijderd uit het gebruik.

Het wordt ook aanbevolen om uit te sluiten:

• gebak;
• snoep;
• dierlijke vetten;
• ingeblikt voedsel en marinades;
• gerookt vlees en worstjes;
• boter.

Het verbruik van vetrijke zuivelproducten, bananen en aardappelen moet tot een minimum worden beperkt.

Preventieve maatregelen

Als een preventieve maatregel, om een ​​toename van de stolling te voorkomen, is het noodzakelijk om gedurende het hele leven goed te eten. Het is ook belangrijk om de toestand van het bloed te controleren. Hiervoor moet je regelmatig testen doen. Het is handig om meer tijd buitenshuis door te brengen, vooral bij zonnig weer.

Welke voedingsmiddelen maken menselijk bloed dikker - een lijst van de 10 meest effectieve

Verhoogde bloedviscositeit is een van de meest voorkomende oorzaken van chronische ziekten van het cardiovasculaire systeem.

Wat is dat "dik bloed"? Dit is een toestand waarin het een verhoogde concentratie heeft van de uniforme elementen waaruit het bestaat.

Dit is voornamelijk protrombine en fibrinogeen, maar vaak is hoge viscositeit geassocieerd met verhoogde concentraties rode bloedcellen, bloedplaatjes, leukocyten, hemoglobine, glucose, cholesterol, lipidenverbindingen, enzovoort.

En de voornaamste reden voor dit alles is het verkeerde voedsel en voedsel, waaruit een persoon alle micronutriënten krijgt. Welke producten zijn in dit opzicht het meest "schadelijk"? Welke verdikken het bloed? Laten we ons tot officieel onderzoek wenden voor informatie.

Algemene informatie

In de meeste gevallen moet het bloed worden verdund. Dit is bijvoorbeeld nodig bij atherosclerose, met een neiging tot trombose, spataderen.

Het is te dik bloed dat de vorming van bloedstolsels veroorzaakt en ze veroorzaken op hun beurt hartaanvallen, beroertes, hartfalen syndroom en andere veel voorkomende ziekten van het cardiovasculaire systeem.

Maar in sommige gevallen kan iemands bloed te "vloeibaar" zijn en moet het integendeel verdikt zijn. Bij diabetes mellitus is de bloedstolling bijvoorbeeld verminderd als gevolg van de lage concentratie van bloedplaatjes. Een lichte verdikking van het bloedplasma maakt het in dit geval mogelijk om de genezing van wonden te versnellen, het proces van uitwassen van kalium uit het lichaam te vertragen. Trouwens, hetzelfde gebeurt met bloedarmoede.

Hoe de huidige viscositeit van uw bloed te achterhalen? De eenvoudigste optie is om een ​​algemene analyse door te geven, gevolgd door de vaststelling van het hematocrietgetal (dat de numerieke verhouding van de uniforme elementen tot het plasma is). Een dergelijke analyse kan worden uitgevoerd in een openbare of privékliniek.

Een significante afwijking van de norm wijst op een onbalans van de gevormde elementen en vereist een meer gedetailleerde studie van de fysiologische toestand van de patiënt.

Top 10 producten die de viscositeit van het bloed verhogen

De bloedviscositeit in de meeste gevallen, het belangrijkste effect heeft een dagelijks menselijk dieet. Welke producten verhogen de dichtheid en wat is de reden? Hieronder ziet u een lijst met de meest effectieve producten waarvan het bloed dikker wordt.

1. Suiker

Dit is een van de meest "schadelijke" producten met een hoge viscositeit van het bloed. Overtollige koolhydraten in het lichaam hopen zich op in de vorm van glycogeen in de lever. En als het niet door het lichaam wordt "geclaimd" (voor de afgifte van energie), dan wordt het gesynthetiseerd tot vetverbindingen. Simpel gezegd - lipiden, die net de bloedbaan binnendringen, veroorzaken de vorming van bloedstolsels.

De moderne mens consumeert suiker ongeveer 15 keer meer dan aan het einde van de 19e eeuw. Tegelijkertijd is de fysieke activiteit van de meerderheid aanzienlijk afgenomen (bijna elke derde persoon heeft sedentair werk). Daarom wordt suiker tegenwoordig door artsen zelf vaak de "witte dood" genoemd - het is de belangrijkste oorzaak van chronische aandoeningen van het cardiovasculaire systeem, hypertensie, leverziekte en gastro-intestinale tractus.

2. Aardappelen

Deze groente bevat een grote hoeveelheid tannines die bijdragen aan de verdikking van het bloed. En het bevat ook zetmeel, dat wordt gesynthetiseerd tot eenvoudige en complexe koolhydraten. En zij, zoals hierboven vermeld, met een overmaat van getransformeerd tot lipideverbindingen die de viscositeit van het bloed verhogen.

De gefrituurde aardappel is vooral schadelijk, omdat het ook een vrij vette schotel is. Minder schadelijk - gekookt of gebakken (maar het wordt aanbevolen om gepelde aardappelen een paar uur in koud water te weken - dit helpt om een ​​groot deel van het zetmeel te "uitspoelen").

3. Bananen

Ze zijn een van de grootste natuurlijke bronnen van suikers in fruit (voornamelijk fructose), die de viscositeit van het bloed verhogen.

Volgens voedingsdeskundigen is het toegestaan ​​om dagelijks tot 2 kleine bananen te eten, en zelfs 2 keer minder voor kinderen. En dit is waar op voorwaarde dat mensen volledig afzien van zoete desserts.

4. Dierlijke vetten

Van zuivelproducten is bekend dat ze bloed condenseren. Ook is het gehalte aan dierlijke vetten hoog in allerlei worsten. Hier kunt u boter, verschillende soorten kaas, zure room en dergelijke toevoegen.

Dierlijk vet wordt niet zo goed en snel geabsorbeerd als plantaardig, maar het veroorzaakt een sterke toename van de hoeveelheid lipiden in het bloed.

5. Koolzuurhoudende dranken

In veel ervan is het suikergehalte ongeveer 25 - 40%. Bijvoorbeeld, in de populaire "Coca-Cola" - gewoon zo veel.

En zelfs calorie-vrije koolzuurhoudende dranken leiden tot een verhoging van de viscositeit van het bloed, omdat ze zoetstoffen gebruiken, en vaker - fenolftaleïne (of derivaten daarvan). Vooral schadelijke verschillende energie.

Het is ook de moeite waard te vermelden dat elke soda het proces van glucose-opname in het bloed versnelt door de wanden van het maagdarmkanaal, wat leidt tot een sterke toename van de suikerspiegel.

6. Alcohol

In welke vorm dan ook, alcohol beïnvloedt de bloeddichtheid, omdat kalium actief wordt gebruikt voor de splitsing en uitscheiding van het lichaam (dat wordt uitgescheiden via de nieren, vandaar dat een persoon de frequente aandrang heeft om te urineren).

Bier en andere dranken op hopmout zijn vooral gevaarlijk voor bloed, omdat voor de bereiding ervan een grote hoeveelheid suiker aan het wort wordt toegevoegd (dankzij hem komt het drankje door de gisting).

7. Boekweitpap

Hoewel het gebruik van boekweit en helpt atherosclerose te voorkomen, verhoogt het tegelijkertijd de viscositeit van het bloed als gevolg van het hoge gehalte aan lecithine en zijn derivaten.

Maar het wordt aanbevolen om het te gebruiken bij diabetes mellitus, in de beginfase van bloedarmoede - het helpt echt om de bloedstolling te normaliseren.

8. Brood uit tarwemeel

Vanwege het hoge glucosegehalte, wordt sterk aangeraden om geen diabetici in de voeding op te nemen. In dit geval, alle bakkerijproducten op basis van tarwemeel hoge glycemische index, dat wil zeggen, hun gebruik veroorzaakt een scherpe stijging van de bloedsuikerspiegel.

Van dergelijk brood is het beter om te weigeren, te vervangen door rogge, of nog beter - met graanbrood (met volkoren meel). Dit helpt niet alleen om de viscositeit van het bloed te balanceren, maar ook om het lichaam van vezels te voorzien - het is noodzakelijk voor een normale werking van het maag-darmkanaal.

9. Walnoten

Ze hebben een hoog gehalte aan tannines, waardoor het bloed meer dicht en dik wordt.

Maar je moet noten niet helemaal laten liggen, omdat ze ook omega-3 onverzadigde zuren bevatten - ze zijn nodig voor de hersenen om intercellulaire metabolische processen te stimuleren.

10. Rowan

Het bevat een grote hoeveelheid vitamine B₆, die de bloedstolling verbetert en de bloedplaatjesbalans regelt.

Tegelijkertijd verhoogt een overmaat van deze vitamine het effect van de erytrocytpieken, wat de kans op bloedstolsels in de haarvaten vergroot (waar de snelheid van de bloedstroom vertraagt). Bovendien verhoogt de dichtheid van bloed zowel rode als zwarte as. Rowan - bijna de enige bes waarvan het bloed verdikt.

Wat voor soort voedsel verdunt het?

Maar voor snel bloedverdunnen, raden voedingsdeskundigen aan om de volgende effectieve producten te eten die de viscositeit van het bloed verlagen en bloedstolsels voorkomen:

1. Zure bessen. Bijna alle bessen bevatten ascorbinezuur (vitamine C), wat het proces van het splitsen van lipiden in het bloedplasma versnelt. Citroen en veel citrusvruchten hebben een vergelijkbaar effect.
2. Knoflook. Het bevat een breed scala aan fytonciden en organische zuren, die ook cholesterolafscheiding stimuleren. Tegelijkertijd helpen essentiële oliën het lichaam om snel allerlei toxines (in het bijzonder natriumverbindingen) te verwijderen.
3. Mulberry. Rijk aan vitamines B₁, E (is een antioxidant), die bestand is tegen de oxidatie van rode bloedcellen en hun solderen. Tegelijkertijd moet je elke dag slechts 15 - 20 gram moerbeiboom eten om de hematocrietwaarde te normaliseren.
4. Olijfolie. Het heeft vrijwel geen cholesterol met lage dichtheid, maar een grote hoeveelheid omega-3-zuren. Dit alles draagt ​​bij tot het lipidemetabolisme.
5. Beets. Vanwege de grote hoeveelheid vezels, die het bevat, houdt het vocht vast in de dikke darm. Dit verhoogt de concentratie van kalium en verlaagt het natriumgehalte (wat de alkaliteit van het bloed verhoogt).
6. Gember. Als wetenschappers geloven, dan bevat het meer dan 20 essentiële oliën en organische zuren. Ze helpen op hun beurt de toxines kwijt te raken en de concentratie van cholesterol te verminderen. Het enige voorbehoud - ze mogen niet worden misbruikt, omdat dit gastritis of een verergering van maagzweren kan veroorzaken.
7. Water. Het meest voorkomende drinkwater is de basis van bloedplasma, het is ook noodzakelijk dat het lichaam de zoutbalans regelt. Artsen raden aan dagelijks minimaal 1,5 liter water te drinken en tijdens actieve lichamelijke inspanning - ongeveer 3 liter.

Let ook op de functionaliteit van de alvleesklier. Bij sommige mensen produceert het geen bepaalde groepen enzymen, wat leidt tot de ophoping van glucose en vetten uit bepaalde producten (bijvoorbeeld uit melk). In dit verband moet u een gastro-enteroloog raadplegen en, indien nodig, sommige producten uitsluiten van het dieet (zelfs als ze aanvankelijk de dikte en dichtheid van het bloed zouden moeten verminderen).

We raden u ook aan om deze tabel te lezen:

Interessante video

We raden je aan deze video's te bekijken voor een betere inleiding tot het onderwerp:

Welke producten verdunnen het bloed

Wie heeft deze informatie nodig

De redenen waarom de samenstelling van het bloed varieert, zijn vrij talrijk. De toename van de activiteit van het stollingssysteem wordt beïnvloed door hormonale en leeftijdsgebonden veranderingen, de inname van specifieke geneesmiddelen en, natuurlijk, ongezond voedsel. Let op uw dieet moet zijn wanneer:

• spataderen en tromboflebitis;
• gediagnosticeerde ischemische hersenen en hartziekten;
• vasculaire atherosclerose (vooral uitwissen, wat kan leiden tot gangreen en amputatie van de benen);
• obesitas;
• diabetes;
• verhoogde stollingspercentages tijdens de zwangerschap;
• het nemen van orale anticonceptiva;
• overmatige consumptie van vet en zoet voedsel, evenals koolzuurhoudende dranken en alcohol;
• erfelijke en verworven bloedziekten (trombocytose, erythremie);
• pathologieën van de pancreas en de lever.

Bovendien kan een banaal gebrek aan vocht in het lichaam de bloeddichtheid verhogen. Deze aandoening treedt op bij uitdroging door braken of diarree, evenals bij onvoldoende dagelijkse consumptie van water en andere dranken.

Het is belangrijk! Aan leeftijd gerelateerde bloedveranderingen beginnen onvermijdelijk na 40 jaar. Vrouwen en mensen met overgewicht lopen het grootste risico.

Lijst met effectieve bloedverdunnende producten

Na het diagnosticeren van verhoogde bloedstolling worden meestal anticoagulantia en andere geneesmiddelen met een vergelijkbaar effect voorgeschreven. Ze hebben echter allemaal een aantal contra-indicaties en bijwerkingen. Bijvoorbeeld, aspirine is vaak de oorzaak van maagzweren en vasculaire fragiliteit. Daarom moet u, na het raadplegen van een arts, uw gebruikelijke dieet bekijken en het aandeel van de volgende producten daarin verhogen:

• Van groenten zijn de tomaten, komkommers, bieten, paprika's, courgettes, aubergines, uien en kool het nuttigst voor bloedverdunnen (dit laatste is vooral effectief in gefermenteerde vorm).
• Bij fruit moet de voorkeur worden gegeven aan alle soorten citrusvruchten, omdat citroenen, sinaasappels en andere rijk zijn aan ascorbinezuur, wat de viscositeit van het bloed verlaagt. Pruimen, druiven en abrikozen worden ook aanbevolen.
• Vrijwel alle soorten bessen zijn nuttig voor verhoogde stolling. Vaak moet je in de zomer en in de winter verse vruchten en wilde bessen eten, de vruchten van viburnum.
• Rijk aan omega-3-zuren, vette vis. Deze omvatten zalm, forel, zalm, maar ook meer budgettaire makreel, haring en sardines. Visolie normaliseert de samenstelling van het bloed en vermindert ook het cholesterolniveau en daarmee het risico op atherosclerose.
• Omdat taurine en jodium een ​​positief effect hebben op de bloedconcentratie en dit verdunnen, moet het dagmenu alle schaal- en schelpdieren en zeekool bevatten (het kan zowel rauw als drooggedroogd algenpoeder worden gebruikt).
• Van de kruiden zijn cayennepeper, mierikswortel, knoflook, dille, gemberwortel, kaneel en munt gunstig. Trouwens, gember kan niet alleen worden gebruikt als smaakmaker voor vlees, vis en bakken: thee met zijn toevoeging vermindert ook perfect de viscositeit en dikte van het bloed.
• Plantaardige oliën (vooral zonnebloem, olijf, raapzaad en lijnzaad).
• Alle zuivelproducten.
• Honing.

Er moet speciale aandacht worden besteed aan het drinkregime. Gebrek aan vocht in het lichaam verdikt op natuurlijke wijze het bloed, dus je moet veel water drinken en elke dag. De aanbevolen drankjes voor een verhoogde stolling zijn thee (groen en zwart), vruchtensappen en vruchtendranken, bessenvruchtendranken en kruidenthee. Wat alcohol betreft, moet het volledig worden uitgesloten van het dieet.

Wat kan niet eten

Nadat nuttige en meest effectieve producten voor het verminderen van de viscositeit van het bloed in het dagmenu zijn opgenomen, is het noodzakelijk om gelijktijdig schadelijke stoffen op te geven. Deze omvatten vooral vette voedingsmiddelen.

• Dierlijk vet, maar ook room en boter, verhogen de cholesterol- en bloedviscositeit. Soepen in rijke bouillon en varkensvlees op de tweede - onder het verbod.
• Rijk gebak en verschillende soorten gebak zijn ook gecontra-indiceerd. Een teveel aan snelle koolhydraten verhoogt de bloedconcentratie en draagt ​​ook bij aan de ontwikkeling van diabetes en obesitas. Daarom moeten je favoriete broodjes, cakes, cakes en wit brood worden vervangen door vruchten uit de bovenstaande lijst, en in plaats van suiker, voeg je honing toe aan thee.
• We zullen worstjes moeten opgeven en verleiden, gerookt vlees, gepekelde en ingeblikte producten.
• Het wordt niet aanbevolen om linzen, aardappelen, walnoten, bananen en mango's te eten. Ze hebben veel vitamine K, dat de bloedstolling verhoogt.
• Alcohol uit het dieet moet volledig worden geëlimineerd. Er wordt aangenomen dat een glas droge rode wijn per dag alleen maar voordeel oplevert, maar de meeste artsen raden aan om geen alcoholische dranken te maken. Bovendien is wijn van hoge kwaliteit een nogal dure traktatie, en goedkope wijnen zijn gecontra-indiceerd, zelfs voor perfect gezonde mensen.

Bloedverdunnende producten tijdens zwangerschap en aderaandoeningen

Een verandering van hormonale achtergrond gedurende de periode van zwangerschap van een kind beïnvloedt heel vaak de samenstelling en concentratie van bloed, terwijl het vrij gevaarlijk is om anticoagulantia voor te schrijven. Om stolling te verminderen, wordt meestal stroomcorrectie toegepast. Zwangere vrouwen worden geadviseerd om meer voedingsmiddelen te eten uit de lijst van gezonde, met uitzondering van kruiden en specerijen (ze kunnen placenta-abruptie veroorzaken). Er zijn ook beperkingen aan het drinkregime: een toename in het volume van het ingenomen vocht veroorzaakt vaak zwelling.

Voor tromboflebitis en spataderen moeten scherpe kruiden worden uitgesloten van de lijst met goedgekeurde producten. Bestaande veneuze transformaties met regelmatig gebruik van peper en andere hete specerijen nemen aanzienlijk toe.

Correctie van het dieet vindt alleen plaats met toestemming van de behandelende arts. Bovendien kan het combineren van een dieet om de bloedstolling te verminderen met het gebruik van anticoagulantia tot ernstige complicaties leiden. Informatie over welke voedingsmiddelen het bloed verdunnen en een volledige lijst van de meest effectieve voedingsmiddelen, bij juist gebruik kunnen veel gevaarlijke ziekten worden voorkomen.

Bloedverdunnende en bloedstollende producten: lijst, officiële informatie

Bloed, verhoogde viscositeit, leidt tot veel problemen in ons lichaam. De vloeibare rode substantie ondersteunt immers het menselijk leven. Artsen raden gewoonlijk aan om farmaceutische preparaten - anticoagulantia - in te nemen als het bloed dikker wordt. Maar ze hebben allemaal bijwerkingen. Systematische inname van dezelfde aspirine (het populairste medicijn) houdt verband met het risico op ziekten van het maagdarmkanaal. Maar er is een andere manier: producten oppikken die het bloed verdunnen en de vorming van bloedstolsels voorkomen.

Herzie uw dieet. Voer een audit uit van producten in het huis. Bloedverdunners zijn te vinden in specerijen, kruiden en zeevruchten. Probeer geen voedselproducten te kopen: gerookt, vet, gearomatiseerd met verschillende conserveermiddelen. Vetarme vleesgerechten bevatten maximaal twee keer per week in uw menu.

Welke factoren en ziektes duiden op verhoogde bloedviscositeit in het lichaam:

• angina pectoris;
• tromboflebitis;
• diepe veneuze trombose;
• varices van de slokdarm;
• manifestaties van chronische veneuze insufficiëntie;
• vasculaire atherosclerose;
• cerebrale vasculaire ischemie;
• overgedragen voorbijgaande ischemische aanvallen en beroertes;
• het nemen van anticonceptiepillen;
• zwangerschap;
• hypertensie;
• diabetes, begeleid door obesitas;
• ziekten van het bloedsysteem, vergezeld van een hoog gehalte aan bloedplaatjes en erytrocyten: erythremie, polycytemie, trombocytose).

Waarschuwing! Mensen na de leeftijd van 45-50 hebben bloedverdunning nodig. Dit gaat gepaard met een verhoogd risico op hart- en vaatziekten bij ouderen.

Andere factoren die bijdragen aan bloedstolsels:

1. Vies, hard water leidt tot een totale slakvorming van het lichaam.
2. Frequente stress verhoogt de hoeveelheid adrenaline van het hormoon in het bloed, vernauwt de bloedvaten en verergert de bloedstroom.
3. Roken, alcohol beïnvloedt de activiteit van het cardiovasculaire systeem.
4. Ongecontroleerde inname van kruiden die het bloed verdikken: duizendblad, maïszijde, brandnetelbladeren.
5. Klimaatomstandigheden: warmte in de zomer, droge lucht in de kamer in de winter.

Een goede levensstijl met verhoogde bloedviscositeit

De belangrijkste functie van het bloedtransport. Het is vloeibaar en bestaat voor meer dan 90% uit water. De eenvoudigste manier om de bloedviscositeit te verlagen: drink meer water. Vloeibare substantie beweegt gemakkelijk door de vaten, levert voedingsstoffen en zuurstof aan alle delen van ons lichaam. Oude mensen noemden bloed het sap van het leven.

We moeten onszelf pushen om meer te bewegen. Bij hypodynamie stagneert ook bloed. Maar overmatige belasting is ook schadelijk voor de bloedsomloop van het lichaam: er moet een maatstaf zijn in alles. Als een vitale vloeistof organen slecht levert, ontwikkelt zich oncologie.

Lijst met de meest effectieve bloedverdunnende producten, officiële informatie

Alle groenten en fruit verdunnen het bloed goed, ze bevatten veel water. Maar er zijn nog andere nuttige stoffen in. Vitamine C, bijvoorbeeld, versterkt de wanden van bloedvaten, verbetert hun structuur, zodat het bloed beter door het lichaam circuleert.

Lijst van tuingewassen rijk aan vitamine C:

• peterselie;
• radijs;
• kool (broccoli, bloemkool, gebeitst, wit);
• Bulgaarse peper;
• citroen;
• pompoen.

Vitamine E verbetert het algehele metabolisme. Het reinigt de aderen van bloedstolsels.

Voedingsmiddelen rijk aan vitamine E

• salade;
• peterselie;
• aspergebonen;
• zonnebloempitten.

Plantaardige voedingsmiddelen die rijk zijn aan foliumzuur zijn vooral effectief bij het verdunnen van bloed bij zwangere vrouwen.

Bij onvoldoende bloedcirculatie worden kinderen geboren met verschillende pathologieën. Foliumzuur, vervat in natuurlijke producten, wordt goed opgenomen.

Lijst van folacin fruit:

• oranje;
• bramen;
• frambozen;
• krenten (wit en zwart);
• rijpe peer.

Voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega-3-olie verwijderen slechte cholesterol uit het bloed, waaronder:

• lijnzaadolie;
• walnoten;
• tarwekiemen;
• garnalen.
• soorten vis met een hoog vetgehalte: tonijn, forel, zalm, makreel, sardines.

Aanbevolen vloeistoffen voor bloedverdunning

1. Droge natuurlijke rode wijn vermindert de hoeveelheid methionine en gomestesteina-stoffen die de bloedstolling verhogen. Het antitrombotische effect is te wijten aan: fenolen, stikstofoxide, quartcetin en flavonoïden. Maar in het algemeen moet u weten wanneer u moet stoppen. Een glas wijn is genoeg per dag. Gebruik het in de vorm verdund met water.
2. Rode druivensap heeft een soortgelijk effect als rode wijn wat betreft het verbeteren van de kwaliteitskenmerken van bloed.
3. Groene thee versterkt de wanden van bloedvaten. Het is vooral handig voor spataderen en hypertensie.
4. De cichorei-drank bevat fenolen die de doorbloeding verbeteren.
5. Kruidenthee met geneeskrachtige kruiden die coumarine bevatten. succesvol het bloed verdunnen.
6. Lijst van planten met een nuttige stof:
   • gewone brand;
   • kamille;
   • rode klaver;
   • moerasspirea.

De inwoners van de zuidelijke nationaliteiten staan ​​bekend om hun lange levensduur. Ze weten goed welke voedingsmiddelen het bloed verdunnen en voorkomen dat bloedstolsels eten. Zuiderlingen voegen pittige en hete kruiden aan hun eten toe. Bergvolkeren houden van vlees, maar ze eten het altijd met gezonde kruiden.

Specerijen om het bloed te verdunnen

1. Knoflook bevat de stof Ahoen (sterk anticoagulans). Een bijtend product moet goed kunnen koken. Maal het niet en druk op. In een licht geroosterde knoflook is de ahoen ook goed vrijgegeven. Knoflook wordt gekookt met tomaten, de zure omgeving draagt ​​bij tot de afgifte van heilzame stoffen.
2. Uien nemen de stof quercetine op, die de vorming van bloedplaatjes blokkeert. Het is nuttig, zelfs in gefrituurde vorm. De meest bruikbare zijn rode en gele soorten uien.
3. Kruidnagelen, gember, komijn bevatten het gezonde ingrediënt eugenol. Deze stof staat niet toe dat bloedplaatjes zich ophopen en in elkaar grijpen.

Producten met een hoog magnesiumgehalte

Magnesium maakt bloedvaten elastisch, verbetert de bloedstroom.

Producten met een hoog magnesiumgehalte:

• havermout;
• pompoenpitten;
• donkere chocolade;
• walnoten;
• linzen;
• tarwekiemen.

Bee producten

Honing bevat veel nuttige elementen die de tonus van bloedvaten verbeteren en overtollig cholesterol uit het lichaam verwijderen. En ook in de samenstelling ervan zijn salicylaten die het bloed verdunnen.

Taurine is een aminozuur dat het cholesterolmetabolisme in het lichaam verbetert.

Zeevruchten, met als samenstelling taurine:

Stoffen flavonoïden, kleur geven aan planten, effectief het bloed verdunnen.

Er zijn veel nuttige ingrediënten in de volgende vruchten:

Aromatische stof - coumarine wordt gebruikt om het bloed te verdunnen, het zit er veel in:

• bosbessen;
• peterselie;
• rode peper;
• citrusvruchten;
• selderij;
• mierikswortel.

Voedingsmiddelen rijk aan jodium verbeteren ook de bloedstroom in het lichaam.

1. Zeekool verbetert het algehele metabolisme in het lichaam, vermindert de hoeveelheid slechte cholesterol in het bloed. Droge kelp gekocht in een apotheek. Gemalen aarde wordt gebruikt in plaats van zout.
2. De soorten zeevis hebben jodiumstoffen in hun samenstelling, waaronder lodde, kabeljauw, schelvis, koolvis.
3. Kruidenproducten die op jodiumrijke bodems worden gekweekt, nemen het in zich op, zoals feijoa, rode biet, ui, knoflook, champignons.

Producten die het aminozuur arginine bevatten. In het lichaam verandert het stikstofmonoxide en vermindert het de bloedstolling.

Arginine wordt gevonden in noten:

Salicylaten zijn stoffen die vergelijkbaar zijn in hun therapeutische effecten op aspirine.

Er zijn veel van hen in de volgende producten:

En ze zitten ook in specerijen:

Bloedverdikkende producten

Er zijn een aantal producten die bijdragen aan bloedstolsels. Dit zijn bijvoorbeeld groenten en fruit die rijk zijn aan vitamine K:

Samentrekkend fruit rijk aan tannine verhoogt de bloedstolling:

• onrijpe peren;
• zwarte ashberry;
• persimmon.

Voedingsmiddelen die rijk zijn aan vetten maken bloed dikker, bloedplaatjes kleverig worden, deze omvatten:

Voedingsproducten, gevuld met conserveermiddelen, verergeren het algehele metabolisme, deze omvatten:

• gerookt vlees en vis;
• verschillende soorten ingeblikt voedsel;
• chips;
• crackers;
• zoet bruisend water.

En ook bloed wordt geconsumeerd door overmatige consumptie van suikerhoudende producten.

Nu weet u welke producten het bloed verdunnen. Er zijn er veel. Maar we moeten niet vergeten dat ze allemaal contra-indicaties hebben. Als u naar de lijsten kijkt, ziet u dat er zelfs producten zijn die verschillende nuttige stoffen tegelijk bevatten.

Hoger onderwijs (cardiologie). Cardioloog, huisarts, arts functionele diagnostiek. Ik ben goed thuis in de diagnose en behandeling van aandoeningen van de luchtwegen, het maag-darmkanaal en het cardiovasculaire systeem. Ze studeerde af aan de Academie (in persoon), achter de schouders van een geweldige werkervaring.

Specialiteit: Cardioloog, Therapeut, Functionele Diagnostiek Arts.

Tabel met producten en medicijnen die het bloed verdunnen en de bloedsomloop normaliseren

De verdikking van het bloed leidt tot de ontwikkeling van hypertensie en andere cardiovasculaire aandoeningen, de vorming van bloedstolsels. Daarom schrijven mensen met een voorgeschiedenis van dergelijke ziekten medicijnen voor die bijdragen aan het dunner worden van bloed en een dieet met een hoog gehalte aan bepaalde voedingsmiddelen die het bloed verdunnen.

Waarom dikker bloed?

In het menselijk lichaam bevat 4 tot 6 liter bloed - afhankelijk van leeftijd en opbouw. Wanneer bloed vloeistof verliest, verdikt het niet alleen, maar neemt ook het volume af.

Een van de belangrijkste redenen is onvoldoende vochtinname. Om de waterbalans in stand te houden, heeft een volwassene ongeveer anderhalve tot twee liter zuiver water per dag nodig - exclusief drankjes, voorgerechten. Wanneer het lichaam een ​​tekort aan vocht heeft, trekt het het uit het bloed.

Verhoogd risico op trombose en hypertensie treedt op wanneer:

• vergiftiging;
• uitdroging;
• Het lichaam drogen;
• Groot bloedverlies.

Dit wordt bevestigd door de officiële informatie van de meeste medische instellingen.

Bloedproppen dragen ook bij aan:

1. Een dieet rijk aan vetten en koolhydraten - gefrituurd voedsel, snoep, gebak.
2. Het eten van voedsel rijk aan dierlijke eiwitten verdikt ook het bloed.
3. Schending van het spijsverteringsstelsel, ontstekingsprocessen in de darm, waardoor het dronken water niet volledig wordt opgenomen.
4. Gebrek aan vitamines, vooral groepen B, C en E.
5. Hormonale onbalans.
6. Zwangerschap.
7. Slechte gewoonten en verslavingen die uitdroging veroorzaken - roken, alcoholmisbruik, inname van medicijnen.
8. Constante stress en nerveuze spanning. Het lichaam in een staat van verhoogde angst en gevaar heeft de neiging om zich te ontdoen van watervoorzieningen.
9. Sommige ziekten zijn atherosclerose, diabetes, spataderen.
10. Een grote hoeveelheid koffie en thee - ze bevatten veel cafeïne, dat vocht uit het lichaam verwijdert.

Spataderen zijn een van de meest voorkomende oorzaken van verhoogde stolling. Bij deze ziekte worden de wanden van de bloedvaten dun, kunnen ze gemakkelijk scheuren. Om dit te voorkomen, regelt het lichaam zelf de indicatoren van coagulatie: hoe dikker het bloed hoe makkelijker het is om de schade te "verstoppen".

Bloedverdunnende producten en bloedstolsels

Wie heeft er bloedverdunning nodig?

Mensen die dik bloed hebben, of een neiging hebben tot verhoogde stolling, dieetcorrectie en het nemen van sommige medicijnen zijn noodzakelijk.

Om de analyse van de coaguleerbaarheid te doorstaan, zijn de volgende categorieën patiënten:

• Bij hypertensie en andere hart- en vaatziekten;
• obesitas;
• Vrouwen die hormonale anticonceptiva gebruiken of hormonale problemen hebben;
• Bij vaatziekten - spataderen, ischemie, circulatiestoornissen, atherosclerose;
• Als er diabetes of een neiging is;
• In aanwezigheid van andere ziekten van het bloed en bloedvormende organen;
• Tijdens zwangerschap;
• Na beroertes en hartaanvallen;
• Alle mensen boven de 45 jaar oud - met de leeftijd neemt de neiging toe om het bloed dikker te maken.

Ze moeten ten minste eenmaal per jaar de bloedstollingsparameters controleren om tijdig een behandeling te ondergaan en complicaties te voorkomen.

Welke medicijnen verdunnen het bloed? (Tabel)

Ter vermindering van trombose worden medicijnen gebruikt in tabletten, injecties - voor intraveneuze en intramusculaire toediening.

De tabel toont een lijst met de meest effectieve geneesmiddelen die de vorming van bloedstolsels voorkomen.

Dieet met dik bloed

Beschrijving vanaf 12 september 2017

• Werkzaamheid: therapeutisch effect na 1 maand
• Voorwaarden: drie maanden of langer
• Kosten van producten: 1600-1700 roebel per week

Algemene regels

Alle processen die plaatsvinden in de cellen van ons lichaam zijn afhankelijk van de bloedviscositeitsindices. De belangrijkste functie ervan is immers het transport van voedingsstoffen, ademhalingsgassen, hormonen en nog veel meer. Wanneer de eigenschappen van bloed veranderen (verdikking, verzuring, toename van cholesterol of suiker), is de transportfunctie verstoord en verandert het verloop van de processen in alle organen.

Predisponerende factoren voor het verhogen van de bloedviscositeit zijn:

• een toename van het aantal rode bloedcellen, bloedplaatjes en hemoglobineniveaus;
• verhoogde bloedstolling;
• ontoereikende vochtinname en uitdroging;
• bloedverlies;
• verminderde absorptie van water in de dikke darm;
• verzuring van het lichaam;
• gebrek aan vitamines en mineralen betrokken bij de synthese van enzymen en hormonen;
  grote hoeveelheden suiker en koolhydraten in de voeding.

Het syndroom van verhoogde viscositeit leidt tot het feit dat bloedcellen hun functies niet kunnen vervullen (bijvoorbeeld transport), en de organen niet de noodzakelijke stoffen krijgen en niet ontdoen van afbraakproducten. Dik bloed wordt nauwelijks door het hart door de vaten gedrukt, het is vatbaar voor de vorming van bloedstolsels en een persoon ontwikkelt verschillende pathologische aandoeningen en ziekten.

De gevaarlijkste gevolgen zijn de neiging tot trombose. Vaker tromboated coronaire en cerebrale schepen met de ontwikkeling van een hartinfarct en ischemische beroerte. Het is ook mogelijk de ontwikkeling van hypertensie, atherosclerose, intracerebrale en subdurale bloeding. De tijdige detectie van verhoogde bloedviscositeit (compleet bloedbeeld, hematocriet, coagulogram) geeft tijd om de behandeling uit te voeren en de voeding aan te passen om ernstige complicaties te voorkomen.

Een onvoldoende hoeveelheid aminozuren in het dieet, eiwitten, sporenelementen en onverzadigde vetzuren veroorzaakt een toename van de viscositeit van het bloed. Op deze basis zullen de belangrijkste voedingsmiddelen in deze staat zijn: zeevis, mager vlees, zeekool, eieren, olijfolie, lijnolie, zuivelproducten. Anticoagulantia omvatten producten die salicylzuur, jodium, vitamine E en omega-3-vetzuren bevatten.

Een bloedverdunnend dieet zou enkele belangrijke sporenelementen moeten bevatten die de bloedplaatjesfunctie beïnvloeden.

magnesium

De negatieve effecten van de tekortkoming zijn verhoogde aggregatie van bloedplaatjes en overmatige trombose. Menselijke voeding wordt gekenmerkt door overmatige zoutinname en een tekort aan inname van kalium en magnesium, dus het gebrek aan magnesium is heel gewoon. Omdat het het lichaam binnendringt met voedsel en water, wordt een magnesiumrijk dieet (sesamzaad, pompoenpitten, tarwezemelen, rijst, havermout, avocado, yoghurt, zeewier, pruimen) aanbevolen.

Bij de voorbereiding van het dieet moet niet alleen rekening worden gehouden met de hoeveelheid, maar ook met de biologische beschikbaarheid. De maximale hoeveelheid magnesium zit in verse groenten, fruit en noten (alleen het nieuwe gewas). Bij het inkopen van voedsel (drogen, inblikken, drogen) neemt de concentratie van dit element enigszins af, maar de biologische beschikbaarheid neemt sterk af. Er zijn natuurlijk mineraalwater rijk aan magnesium: "Batalinskaya", "Donat", Kislovodsk Narzans, wateren van Pyatigorsk (Lysogorskaya).

kalium

Kaliumrijk plantaardig voedsel: rozijnen, noten, pompoen, gebakken aardappelen, zeekool, sardines, pruimen, abrikozen, mager vlees.

ijzer

Een laag niveau verhoogt het risico op bloedstolsels. Bevat veel granen, groenten en kruiden, vleesproducten en bijproducten (lever). Het parallelle gebruik van voedsel dat rijk is aan ascorbinezuur (zoetzure bessen, citrusvruchten, kiwi's, paprika's, peulvruchten) versnelt de opname van ijzer.

Vitamine C

Versterkt de wanden van bloedvaten en vermindert het risico op bloedstolsels. Het meest effectief in het verdikken van bloed is tomaat en tomatensap. Om te voorkomen dat het dieet bestaat uit citroenen, aubergine, uien, komkommers, sla, courgette, rapen, squash. Vitamine C moet echter wel binnen het normale bereik liggen, omdat een overaanbod ervan bijdraagt ​​aan een toename van de viscositeit.

Omega-3 PUFA

Ze hebben ontstekingsremmende, antioxiderende en anti-trombotische effecten. Positieve effecten zijn geassocieerd met hun vermogen om vasodilatatie te veroorzaken, de bloedplaatjesactiviteit te verlagen, de bloedreologie en de neiging tot trombose. Hun vereiste hoeveelheid in het dieet varieert van 0,5-1 g / dag.

Het hoge gehalte aan deze zuren in sardines, ansjovis, haring, makreel, heilbot, lijnzaad, raapzaad, soja, mosterd, walnoot, plantaardige sesamolie, visolie, verschillende noten en zaden. Het eten van vis zelfs eenmaal per week vermindert het risico op bloedstolsels met 30-45%, terwijl het eten van roodgebakken vlees dit risico met 2 keer verhoogt.

Aminozuur taurine

Bevordert het dunner worden van bloed. Het meeste zit in koud geperste ongeraffineerde plantaardige olie (vlas of olijfolie), garnalen, inktvis, tonijn, tweekleppige schelpdieren, platvis. Het is voldoende om 200 g zeevruchten per week 3 keer te consumeren.

arginine

Het heeft een vaatverwijdend effect en vermindert de samenklontering van bloedplaatjes. Genoeg om 30 gram noten dagelijks te eten om de bloedstolling te verminderen. Noten (ceder, amandelen, cashewnoten) bevatten ook een grote hoeveelheid eiwitten en sporenelementen.

Bevat zeevis, zeekool, garnalen, zeekomkommers, mosselen. Dit element normaliseert niet alleen de bloedviscositeit, maar vermindert ook het risico op atherosclerose. Kant-en-klare zeewiersalades bevatten veel zout, azijn en kruiden. Het is beter om gedroogd te kopen en naar eigen goeddunken te bereiden of in de vorm van kruiden in een gemalen vorm toe te voegen aan alle gerechten.

salicylaten

Ze bevatten aardbeien, kruisbessen, frambozen, veenbessen, kersen, citrusvruchten (voornamelijk citroenen), appels, pruimen, krenten (wit, rood), komkommers, tomaten, rode paprika, bieten, uien, knoflook, donkere druiven, droge rode wijn.

Samenvattend hierboven, kunt u een lijst maken van voedingsmiddelen die het bloed verdunnen:

• citroen;
• knoflook, ui;
• tomaten (tomatensap);
• artisjok;
• Aardpeer;
• bieten;
• komkommers;
• gember;
• kaneel;
• vis (forel, makreel, haring, sardine, zalm) en visolie;
• appelazijn;
• olijf, lijnzaad, koolzaad, walnoot, sesamolie;
• amandelen;
• hazelnoten;
• zonnebloempitten;
• havermout, havermout;
• donkere chocolade;
• cacao;
• kers, framboos, aardbei, ananas, cranberry, kruisbes, bosbes, donkere druif, bes, aardbei, bosbes, meloen, citrus, abrikoos, vijg, perzik, appel.

Probeer geen zout te misbruiken, inclusief gemberthee, vers fruit en groenten in uw dieet. Vooral nuttig is natuurlijk druivensap (van druiven van rode variëteiten), sappen van sinaasappel, citroen, tomaten, veenbessen.

Overgewicht wordt beschouwd als een factor die vatbaar is voor verhoogde bloedstolsels. In dit opzicht is het belangrijk om de calorische waarde van voedsel (1700 kcal / dag) te verminderen door geraffineerde koolhydraten (suiker, suikerwerk, confituur, snoep, enz.) Te elimineren.

Toegestane producten

Dieet met dik bloed biedt:

• Vervanging van vleesproducten door vis en zeevruchten en het lichaam voorzien van een voldoende hoeveelheid meervoudig onverzadigde vetzuren in zeevis. De basis van het wekelijkse dieet moet vis en zeevruchten zijn. Liever zeevis - zalm, forel, tonijn, makreel, haring, zalm, sardines, makreelgeek. Genoeg om in de voeding 100-150 g vis 3 keer per week op te nemen. Een nuttige toevoeging is zeekool, die in gedroogde vorm kan worden gebruikt.
• Inleiding tot het dieet van omega-3 vetzuren in de vorm van lijnzaad, olijfolie, koolzaad, mosterd, noten, plantaardige sesamolie, die in zijn natuurlijke vorm moet worden gebruikt, en niet in de warmtebehandeling.
• Voeg dagelijks ten minste 200 g vers fruit en 400 g groenten toe. Je kunt rode druiven, kersen, frambozen, aardbeien, citrusvruchten, tomaten, rode pepers en komkommers eten - ze hebben een kleine hoeveelheid vitamine K.
• Aardbeien, kruisbessen, veenbessen, frambozen, kersen, bieten, uien, knoflook, citrusvruchten (in de eerste plaats citroenen), appels en gedroogde pruimen zijn rijk aan salicylaten.
• Garneer voor vlees en vis van wortelen, courgette, aubergine. Als je aardappelen eet, is het beter om te schillen en bakken.
• Plantaardige groenten toevoegen aan groentesalades, snyti, zemelen, fenegriek, sesam en lijnzaad, gemalen op een koffiemolen.
• Groentesoepen, koolsoep, rode bietensoep, borsjt. Sluit vleesbouillon uit en soepen bakken niet.
• Het eten van vetarme variëteiten van vlees en gevogelte - ze zijn voldoende om het dieet 2 keer per week op te nemen.
• Nuttig kalkoenvlees (het bevat heel weinig vet).
• Rogge en zemelen brood. In huis gebakken goederen is het beter om lijnzaad, zemelen of sesam toe te voegen.
• Melk en zuivelproducten met een laag vetgehalte. Zure room en room alleen gebruikt in gerechten. Maximaal 4 eieren kunnen in het weekmenu worden opgenomen.
• Het eten van havermout, maïs, Alkmaarse gort, tarwegrutten en bruine rijst. Pap kan worden gekookt in water of melk.
• Het belangrijkste kenmerk van het dieet van personen die vatbaar zijn voor verdikking van het bloed, is het adequate gebruik van drinkwater van hoge kwaliteit. Bij beperkte inname van water is er een verdikking van het bloed.
• Kruidenthee (zoethout, meidoorn, hazelnootbladeren, zoete klaver, salie) met citroen, gemberthee, citroensap, water zonder gas is handig. De hoeveelheid vloeistof die je drinkt moet 1,5 - 2 liter per dag zijn.