Wat is serum en waarom het nodig is

Voordat je weet wat serum is, moet je onthouden waar het bloed uit bestaat. Zoals je weet, bevat het plasma en de gevormde elementen daarin in de vorm van zwevende materie, waarvan de meeste rode bloedcellen (rode lichamen) zijn. Plasma - troebele gelige vloeistof, voornamelijk bestaande uit water en slechts 10% van het droge residu. Ongeveer 8% van het droge residu is eiwitcomponenten, weergegeven door albumine (ongeveer 4,5%), de familie van globulinen (tot 3,5%), fibrinogeen (0,2-0,4%).

Fibrinogeen is een oplosbaar, kleurloos eiwit, een belangrijke coagulatiefactor. Indien geactiveerd, wordt het stollingssysteem onder invloed van trombine omgezet in onoplosbaar fibrine, dat het uiterlijk heeft van filamenten en de basis vormt van de trombus.

structuur

In het serum zit een groot aantal verschillende stoffen, waaronder:

• Creatinine, noodzakelijk voor energieprocessen. Afhankelijk van het niveau worden nierpathologieën gediagnosticeerd.
• Kalium, calcium, magnesium, ijzer, natrium, fosfor, etc.
• Enzymen.
• Lage en hoge dichtheid cholesterol.
• Voedingsstoffen (lipiden, glucose).
• Vitaminen.
• Hormonen: prolactine, corticotropine, adrenaline, cortisol, insuline, dopamine, progesteron, testosteron en anderen.

Hoe te toewijzen

Bloedserum kan op twee manieren worden verkregen:

1. Als gevolg van natuurlijke bloedstolling buiten het menselijk lichaam, tijdens welke de vorming van een bloedstolsel en de scheiding van de vloeibare component. Eerst wordt het bloed gedurende 30 minuten gesedimenteerd, vervolgens wordt een bloedstolsel daaruit verwijderd en wordt het vloeibare deel gedurende tien minuten in een centrifuge geplaatst.
2. Door fibrinogeen bloot te stellen aan calciumionen. Dit proces van het vrijmaken van plasma uit fibrinogeen wordt defibrineren genoemd.

Wat is nodig

Serum uit plasma komt in de volgende gevallen vrij:

• voor biochemische analyse van bloed;
• om de ziekteverwekker in het lichaam te identificeren;
• om de effectiviteit van het vaccin te beoordelen;
• voor de vervaardiging van wei-preparaten voor individuele doeleinden.

Het serum is stabiel, terwijl het de meeste antilichamen behoudt.

Speciaal gelabeld serum (enzymen, radionucliden, fosforen) worden gebruikt voor diagnostische doeleinden en onderzoeksactiviteiten).

Bloedserum wordt beschouwd als het meest voorkomende reagens tijdens de biochemie van bloed, wat het mogelijk maakt om de effectiviteit van metabole processen in het lichaam en het werk van zijn systemen te evalueren.

Er zijn twee soorten serumreacties:

• direct (twee-componenten): neerslag, hechting en neerslag, en anderen;
• indirect (drie-componenten): microbiële neutralisatie, remming van hechting van erytrocyten en andere.

Waarom serumanalyse

Deze analyse is nodig om het niveau van hormonen, eiwitten van immunoglobulinen, immuuncomplexen, enzymen, evenals mineralen zoals ijzer, calcium, kalium, magnesium en andere te bepalen. Identificatie van niet-specifieke enzymen, die niet in het bloed mogen zitten, helpt bij het diagnosticeren van een aantal pathologieën van de volgende organen:

• pancreas;
• skeletspier;
• prostaat;
• botweefsel;
• galwegen;
• de lever.

Tijdens laboratoriumonderzoeken wordt voornamelijk de eiwitsamenstelling van het serum bestudeerd: het totale niveau van albumine en globulines en hun verhouding

Verhoogd eiwitgehalte kan wijzen op een stollingsstoornis van het bloed, recente vaccinatie, dehydratie en kwaadaardige tumoren. Als er weinig eiwitten zijn, is het een teken van het observeren van een eiwitvrij dieet, vasten, verstoring van de productie van eiwitten, nier- en leverziekten, endocriene pathologieën, bloeden, kanker.

Bepaal bovendien het gehalte aan specifieke soorten eiwitten. Het niveau van complex eiwitferritine, dat verantwoordelijk is voor de opslag en het transport van ijzer, bepaalt bijvoorbeeld hoeveel de laatste in het lichaam aanwezig is.

Het aantal serumneopterine - een metaboliet van nucleïnezuren - bepaalt of er een immuunrespons is en hoe snel het voorkomt in infecties, tumoren en andere laesies.

Verschil met bloedplasma

Overwegen dat bloedplasma en serum hetzelfde zijn, is verkeerd. De belangrijkste verschillen kunnen als volgt worden samengevat:

• plasma is een volbloedcomponent, serum maakt deel uit van plasma;
• het plasma bevat onoplosbaar proteïne fibrinogeen, het serum is beroofd;
• het plasma heeft altijd een geelachtige tint, het serum kan roodachtig zijn;
• plasma coaguleert als er een coagulase in zit - een enzym dat wordt uitgescheiden door sommige pathogenen, maar serum niet.

Immuunserum

Hun basis is immunoglobuline-Ig. Andere namen zijn antisera en immunobiopreparaties. Gebruikt om infecties te voorkomen en te behandelen. Hun actie is dat de antilichamen in hun samenstelling reageren met giftige stoffen of pathogenen, uiteindelijk immuuncomplexen vormen, die dan worden verwijderd met fagocyten en door het complementsysteem te activeren (complexe eiwitten die in het bloed worden gevonden). Ze laten een persoon toe om passieve immuniteit te vormen en daardoor pathogenen en toxines te neutraliseren.

Antisera zijn onderverdeeld in twee soorten:

• Homoloog zijn. Het wordt verkregen uit menselijk bloed. Veel gebruikt plasma van gevaccineerde donoren; het bloed van mensen die bepaalde infectieziekten hebben gehad; placenta en abortief bloed.
• Heterogeen. Deze sera zijn gemaakt van dierenbloed.

De procedure voor het verkrijgen van antisera

1. Een verloop van hyperimmunisatie van een persoon of dier uitvoeren. Met bepaalde tussenpozen worden toenemende doses antigenen toegediend.
2. Het verkrijgen van serum door natuurlijke bloedstolling.
3. Zachte reiniging (door antigene extractiemethode of door fermentolyse).
4. Isolatie en concentratie van immunoglobulinen. Heterogene serum wordt verkregen door alcohol fractionering.

Het meest effectieve wordt verkregen bij gebruik van de werkwijze van antigeenextractie na fermentolyse van immunoglobulinen. Dit serum bevat tot 95% antitoxines en geeft de beste resultaten bij gebruik. Men gelooft dat het meerdere malen efficiënter is dan gezuiverd op andere manieren.

toepassing

Tegenwoordig worden immuunserums op grote schaal gebruikt voor de preventie en behandeling van infectieuze laesies: influenza, difterie, tetanus, mazelen en anderen. Bij de diagnose stellen ze het type, de ondersoort, het serotype van de ziekteverwekker vast, wat helpt bij het nauwkeurig diagnosticeren en selecteren van een therapiemethode.

Om het gif van slangen, schorpioenen en botulinumtoxinen te neutraliseren, zijn er speciale serums. Na een hondenbeet wordt aan een persoon een serum voorgeschreven om hondsdolheid te voorkomen.

Wat is anders dan het vaccin

Het belangrijkste verschil met het vaccin ligt in het feit dat het veel sneller werkt en na een paar uur is de persoon aan het verbeteren. Dit is belangrijk als de ziekte zich snel ontwikkelt. Maar ze duren niet lang: homoloog - tot vijf weken, heterogeen - tot drie weken, terwijl het vaccin een langere duur heeft.

Serum profylactisch

Therapeutisch serum, afhankelijk van de toepassing, is verdeeld in drie soorten:

• Antiviraal (griep, mazelen).
• Antibacterieel (pest, tyfus, dysenterie).
• Antitoxic (botulisme, gangreen, tetanus).

conclusie

Bloedserum, als materiaal voor onderzoek, heeft een voordeel ten opzichte van plasma, omdat het de belangrijkste stollingsfactor mist en stabiel is. Daarnaast bereiden op basis van serum effectieve middelen voor de preventie en behandeling van infecties.

Serum en bloedplasma

Plasma bestaat uit bloedcellen: leukocyten, erythrocyten, bloedplaatjes (nucleair-vrije structuren), evenals een vloeibaar medium. Serum wordt een lichtgele vloeistof genoemd die zich boven een prop van donkerrode kleur vormt. Het kan worden gezien of het bloed binnen enkele minuten in een schone reageerbuis zal zijn. Bij centrifugeren en mengen in een speciale oplossing, wordt het bloed (heem) verdeeld in cellen (rode bloedcellen, bloedplaatjes, witte bloedcellen) en het waterige medium, dat wil zeggen het plasma. Het verschilt van serum doordat het eiwit, fibrinogeen bevat. Serum en bloedplasma zijn enigszins verschillende concepten en moeten niet worden verward.

Plasma en serum

Het bloed in het menselijk lichaam lost een heel complex van complexe taken op die verband houden met het functioneren van systemen en organen, dat wil zeggen, het is betrokken bij het onderhouden van normale levensactiviteit. Dus, haem voert:

• controle van de lichaamstemperatuur;
• uitscheiding van gifstoffen uit het lichaam;
• zuurstoftransport naar de cellen;
• lichaamsverdediging;
• voedingsfunctie.

Plasma is de biologische samenstelling, waar 92% water is, 7% proteïne en 1% vet, koolhydraten en minerale verbindingen. Het bloed bevat tot 55%. De resterende ruimte wordt ingenomen door celmateriaal. De belangrijkste functie van plasma is om voedingsstoffen te leveren aan de cellen van het lichaam, meerdere sporenelementen. Serum (serum) wordt bereikt door fibrinogeen uit het bloed te verwijderen (gemological serum). De productie ervan met behulp van verschillende chemische methoden wordt beschouwd als een belangrijke voorwaarde voor de diagnose van verschillende pathologieën.

Serum is bijvoorbeeld het onderwerp van onderzoek bij het bepalen van de effectiviteit van vaccinatie, de aanwezigheid van infectieziekten, met biochemische monsters. Ze wordt actief bestudeerd in medische gebieden zoals verloskunde en gynaecologie, ze wordt na de operatie bestudeerd. In de geneeskunde wordt serum extreem veel gebruikt.

Het wordt gebruikt om de bloedgroep van een persoon te bepalen, ze maken immuunsera, ze diagnosticeren verschillende ziektes met de hulp, gebaseerd op serumstudies, om de behandeling te structureren.

Zoals eerder vermeld, helpt het om een ​​aantal complexe ziekten te identificeren, waaronder ziekten waarbij eiwitgebrek als een duidelijk teken van ziekte wordt beschouwd. De analyse van bloedplasma maakt het mogelijk om de concentratie ervan te bepalen, die varieert in het bereik van 65/85 g / l. In het serum kan minder worden verkregen met 2-4 g / l. Deze verhouding is te wijten aan het feit dat het serum geen fibrinogeen bevat.

Gevaarlijke ziektes

Ook toont de analyse een hoge of lage hoeveelheid eiwit. Oorzaken van hypoproteïnemie (eiwitdeficiëntie) zijn geassocieerd met fysiologische en biochemische omstandigheden, dat wil zeggen, ze zijn een gevolg van onvoldoende eiwitvorming in het lichaam en grote verliezen, een schending van de vereiste norm. Dit alles is van toepassing op dergelijke aandoeningen en pathologieën als:

• kwaadaardige gezwellen;
• acute of chronische bloeding;
• gastro-intestinale stoornissen;
• na een eiwitvrij dieet;
• periode van langdurig vasten.

Als de analyse werd uitgevoerd voor hypoproteïnemie, kan het ontcijferen van de verkregen resultaten aantonen dat de patiënt gevaarlijke nierziekten heeft, in de setting van een zich ontwikkelend nefrotisch syndroom. In het geval van het diagnosticeren van hypoproteïnemie is het mogelijk dat een grote hoeveelheid eiwit samen met urine wordt uitgescheiden. Eiwitstructurering wordt beïnvloed door de leverfunctie. Toen de analyse werd uitgevoerd en het transcript een disfunctie van de exocriene klier vertoonde, konden, samen met eiwitgebrek, gevaarlijke ziekten worden vastgesteld: leverdystrofie, cirrose, hepatitis, enz.

De ontwikkeling van hyperproteïnemie is geassocieerd met een aantal ziekten (myeloom, cholera, enz.) En lichaamscondities: brandwonden, uitdroging, ernstig letsel en oververhitting. Het is bekend dat plasma rijk is aan eiwitten. Geïdentificeerd meer dan honderd verschillende eiwitten. Bevat in grote concentratie: globulines, fibrinogeen, albumine. Anders, in kleine of kleine hoeveelheden. Omdat ze allemaal biologische en specifieke kenmerken hebben, werden ze verdeeld in groepen fracties met betrekking tot fysisch-chemische eigenschappen en aminozuursamenstelling. In de divisie methode wordt gebruikt - elektroforese. Er kan worden gesteld dat het kunstmatig gecreëerde elektrische veld de beweging van eiwitten met ongelijke elektrische lading beïnvloedt. Elektroforese van plasma-eiwitten is in wezen de studie van de kwalitatieve en kwantitatieve eigenschappen van heem door distributie in een elektrisch veld.

Studie van serumeigenschappen

Afhankelijk van de omgeving waar de analyse van eiwitten wordt uitgevoerd met behulp van een methode zoals elektroforese, kunnen ze een negatieve of positieve lading krijgen. Dat wil zeggen, in welke omgeving elektroforese wordt uitgevoerd, hangt de beweging van eiwitten af, plus hun onmiddellijke kenmerken: gewicht, grootte, ladingsgrootte, vorm. Negatief geladen moleculen zijn slecht geadsorbeerd in tegenstelling tot positief geladen deeltjes. Als resultaat is elektroforese van eiwitten gericht op negatieve ladingen. Het onderzoek wordt voorgeschreven in de volgende gevallen:

• zeer hoge ESR;
• als de bloedspiegel van totaal eiwit verhoogd is;
• volledige controle over monoklonale gammopathie;
• hoge waarde van gamma-globulines.

In een aantal complexe pathologische gevallen wordt elektroforese niet voorgeschreven, omdat de arts de patiënt kan vragen om een ​​analyse van een enkel eiwit te ondergaan. Voor het eerst werd elektroforese, als een methode voor de bepaling van plasma-eiwitten, in 1930 toegepast door de Zweedse wetenschapper Tizelius.

Als het transcript van de analyse aantoonde dat het serum oververzadigd is met triglyceriden (microdeeltjes van vet), interpreteren artsen deze afwijking als lipemie. Ze gebruiken onderling de gesproken vorm - chyle-bloed. Het is ongeschikt om te bestuderen, omdat het na verwerking in een centrifuge sterk verdikt en een witte tint krijgt. Chyle-bloed - kan een direct gevolg zijn van de ontwikkeling van pathologieën, waarvan diabetes de gevaarlijkste is.

Ook een hoge concentratie triglyceriden - een teken van overgewicht, overmatige consumptie van alcohol. Chyle-bloed wordt gevonden bij patiënten bij wie de decoderingsanalyse ascites, cirrose, nierfalen liet zien. Samen met deze oorzaken, bloed chyle wordt veroorzaakt door het nemen van bepaalde medicijnen, lijnen: β-blokkers, corticosteroïden, diuretica.

Menselijk serum

Menselijk serum is een plasma dat geen fibrinogeen bevat. Geneeskunde kent twee basismethoden waarmee je het kunt krijgen. De componenten van menselijk bloed, inclusief serum, vervullen een groot aantal functies.

Over serum

De stof heeft een gele tint vanwege het feit dat het een bepaalde hoeveelheid bilirubine bevat. Als het pigmentmetabolisme wordt verstoord, zal de concentratie van dit element lijden. In dit geval zal het humane serum volledig transparant van kleur worden.

Als het wordt geëxtraheerd uit het plasma van een persoon die onlangs heeft gegeten, zal het een modderige tint zijn. Dit komt omdat het vette onzuiverheden bevat. Dat is de reden waarom deskundigen aanbevelen om tests te doen zonder voedsel te eten voor de procedure.

Het bevat antilichamen in grote hoeveelheden. Dit is normaal, omdat ze worden geproduceerd als reactie op een menselijke ziekte. Serum helpt bij het identificeren van pathologieën die in het lichaam voorkomen. Het is ook noodzakelijk om:

• maak een biochemische bloedtest;
• voer tests uit om de bloedgroep van de patiënt te bepalen;
• bepaal het type ziekte veroorzaakt door infectieuze pathogenen;
• Ontdek hoe effectief vaccinatie is voor het menselijk lichaam.

Bovendien wordt bloedserum met groot succes gebruikt voor de productie van speciale medicijnen. Ze zijn nodig om infectieziekten te bestrijden.

Op deze manier is deze stof het hoofdbestanddeel. Zo'n stof helpt om griep, verkoudheid, difterie te genezen. Serum is een onderdeel van de medicijnen die worden gebruikt bij vergiftiging, waaronder slangengif.

De belangrijkste functies van serum

Bloed voor het menselijk lichaam is van het grootste belang. Het voert vrij belangrijke functies uit:

• oxygeneert alle cellen en weefsels van het menselijk lichaam;
• draagt ​​voedingsstoffen door het lichaam;
• verwijdert van het lichaam de producten die zijn achtergelaten na metabolische processen;
• handhaaft de toestand van het lichaam als geheel, als er druppels zijn gevallen in de externe omgeving van het bestaan;
• regelt op natuurlijke wijze de temperatuur van het menselijk lichaam;
• beschermt het lichaam tegen bacteriën en micro-organismen die schadelijk kunnen zijn.

Biologisch bestaat plasma uit 92% water, 7% bestaat uit eiwitten, 1% bestaat uit vetten, koolhydraten en ook minerale verbindingen. Bloed bevat 55% van het plasma, de rest is cellulair materiaal. De belangrijkste functie is het transport van voedingsstoffen en talrijke sporenelementen door de cellen van het lichaam.

Bloedserum in medische taal wordt "serum" genoemd. Het wordt verkregen nadat cellen zoals fibrinogeen uit het bloed zijn geëxtraheerd. De resulterende vloeistof helpt verschillende pathologische processen diagnosticeren.

Bovendien wordt het gebruikt om de effectiviteit van vaccinatie, de aanwezigheid van een infectieziekte, voor het uitvoeren van biochemische tests te bepalen. In verloskunde en gynaecologie actief onderzoeken bloedserum voor medische doeleinden. Na de operatie wordt de stof ook ingenomen voor onderzoek. Deze stof wordt veel gebruikt in de geneeskunde.

Op basis van al het onderzoek, is het mogelijk om de bloedgroep van een persoon te bepalen, om een ​​immuunserum te creëren, om te bepalen of pathologische veranderingen in het lichaam optreden. Wat betreft ziekten, stelt het je in staat het gebrek aan eiwit te bepalen.

Proces om te krijgen

Bloedserum kan op twee manieren worden verkregen:

1. Natuurlijk proces. Wanneer plasmacoagulatie van nature voorkomt.
2. Met de hulp van calciumionen. Deze methode omvat een kunstmatig proces voor het verkrijgen van serum.

Elk omvat de neutralisatie van fibrinogenov, met als resultaat dat de benodigde substantie wordt verkregen.

In medische taal wordt deze procedure defibratie genoemd. Om serumspecialist te verkrijgen, wordt bloed afgenomen uit een ader. Vóór de procedure moet u enkele aanbevelingen volgen om kwaliteitsmateriaal te krijgen:

• één dag voor het defibrineren, stoppen met roken en alcoholische dranken;
• 12 uur is niets voor de procedure;
• weigeren ongezonde gerechten;
• meerdere dagen om niet te worden onderworpen aan fysieke inspanning;
• vermijd stressvolle situaties;
• Twee weken voordat de bloedafname plaatsvindt, stop dan met het nemen van medicijnen, maar als de behandeling niet wordt aanbevolen om te worden onderbroken, moet u de arts op de hoogte stellen van de voorgeschreven geneesmiddelen.

Weinig mensen weten wat serum is. Veel mensen denken dat het alleen nodig is om te testen.

Het is belangrijk! Bloedserum is een van de belangrijkste componenten van sommige geneesmiddelen. Voor medicijnen speelt het een grote rol.

Serum en plasma: verschillen

Om het verschil tussen elk ervan te begrijpen, moet u weten wat ze zijn, hoe ze worden ontvangen.

plasma

Vloeibare substantie. Het wordt verkregen na het verwijderen van bepaalde elementen van het bloed. Dit is een biologische omgeving waarin genoeg:

• vitaminen;
• hormonen;
• eiwitten;
• lipiden;
• koolhydraten;
• opgeloste gassen;
• zouten;
• intermediaire metabolische stoffen.

Als resultaat van sedimentatie van uniforme elementen scheiden specialisten bloedplasma uit.

serum

Vloeibare stof die wordt gevormd door stolling van bloed. Dit gebeurt nadat de speciale stoffen die dit proces veroorzaken aan het plasma worden toegevoegd. Ze worden coagulanten genoemd.

Wei heeft een gelige tint. Het bevat niet die eiwitten die met plasma zijn gevuld. De serum-samenstelling omvat anti-hemofiele globuline, evenals fibrinogeen.

Deze stof wordt gebruikt voor het diagnosticeren van pathologie. En behandel het ook of voorkom ontwikkeling. Dankzij deze stof heeft het medicijn geleerd om immuunsera te creëren. Ze bevatten antilichamen tegen ernstige ziekten.

Voor het verkrijgen van een stof is een uiterst zuiver biologisch materiaal nodig dat gedurende 60 minuten in een speciale houder wordt geplaatst. Met behulp van een Pasteur-pipet wordt het stolsel verwijderd van de wanden van de buis. Hierna herschikken in de koelkast, een paar uur laten staan. Wanneer het serum bezinkt, wordt het met een speciale pipet in een steriele houder gegoten.

Het verschil tussen bloedserum en plasma is dus dat de laatste een natuurlijke substantie is. In het menselijk lichaam is plasma constant aanwezig. En het serum komt eruit, net buiten het lichaam.

Serum wordt gebruikt om effectieve medicijnen te maken. Ze kunnen niet alleen genezen, maar ook de ontwikkeling van infectieuze pathologieën voorkomen. Als testmateriaal heeft serum tal van voordelen ten opzichte van plasma. Een daarvan is stabiliteit. Het resulterende materiaal is niet gecoaguleerd.

Wei-ijzer en zijn snelheid

Plasma is gevuld met eiwitten die de noodzakelijke stoffen bevatten die niet oplosbaar zijn in het bloed. Transferrin is verantwoordelijk voor het transport van ijzer. Met behulp van biochemische analyse, kunt u dit complex bepalen, evenals de nodige indicatoren.

In de regel bevatten ijzeren atomen hemoglobine. Nadat de levensduur van de cellen is beëindigd, breken ze uit, er komt voldoende ijzer vrij. Het hele proces vindt plaats in de milt. Om deze waardevolle micro-elementen over te brengen naar de plaats waar de vorming van nieuwe rode bloedcellen plaatsvindt, is de hulp van dezelfde eiwitten, transferrine, noodzakelijk.

Dat is hoe atomen worden gemengd met plasma. De ijzernorm in serum varieert van 11,64 tot 30,43 μmol / L. Dit zijn normale tarieven voor mannen. Bij vrouwen varieert de snelheid van ijzer van 8,95 tot 30,43 μmol / l.

Als de cijfers vallen, dan is dit element niet genoeg. Daar zijn verschillende redenen voor. Bijvoorbeeld verstoringen in het dieet of onvoldoende opname van ijzer door het spijsverteringsstelsel. In de regel wordt dit vaak gevonden in atrofische gastritis. Verhoogde prestaties suggereren ook dat pathologische processen in het menselijk lichaam voorkomen.

Bloed chiles

De verhoogde snelheid van triglyceriden leidt tot de vorming van cholineserum. Dit betekent dat het bloed vettig is geworden. Dit is geen ziekte, het is onmogelijk om veranderingen door symptomen te identificeren. Is het alleen uiterlijk: de gebruikelijke substantie is transparant of geel van kleur, en de chylous is modderig, het bevat witte onzuiverheden.

Nadat het bloed is verdeeld in fracties, wordt dit serum dik, wat lijkt op zure room in zijn consistentie. En wat belangrijk is, dergelijk biologisch materiaal zal eenvoudigweg geen nauwkeurige analyse toelaten.

De oorzaken van chyle zijn anders. Maar in de eerste plaats is het het gevolg van het feit dat een persoon een enorme hoeveelheid vet voedsel consumeerde.

Triglyceriden komen de bloedbaan binnen van voedsel (plantaardige olie). Tijdens het spijsverteringsproces worden vetten afgebroken en vervolgens opgenomen door het bloed. En samen met de bloedbaan verplaatsen ze zich naar het vetweefsel.

De belangrijkste redenen voor de vorming van chyle serum zijn onder meer:

• onjuiste naleving van medische aanbevelingen in termen van testen;
• de aanwezigheid van junkfood (vet, gerookt, gekruid voedsel);
• pathologie die de metabolische processen in het lichaam verstoort;
• hoog niveau van triglyceriden in vergelijking met de vastgestelde norm;
• pathologische processen die zich ontwikkelen in de nieren of de lever;
• Het lymfestelsel functioneert niet goed.

Gezien enkele van deze factoren, schrijven experts voor om tests af te leggen op een lege maag. Dit komt door het feit dat het niveau van triglyceriden 20 minuten na een maaltijd toeneemt. En na 12 uur worden alle indicatoren hersteld.

Bloedserum

Bloedstroop - bloedplasma, verstoken van fibrinogeen. Serum wordt verkregen door natuurlijke plasmacoagulatie (natief serum) of door precipitatie van fibrinogeen met calciumionen. De meeste antilichamen worden in de sera bewaard en vanwege de afwezigheid van fibrinogeen wordt de stabiliteit sterk verhoogd.

Serum wordt geïsoleerd in de bloedtest voor infectieziekten, bij het evalueren van de effectiviteit van vaccinatie (antilichaamtiter), evenals bij een biochemische bloedtest.

Serums worden gebruikt als medicatie voor vele infectieziekten (tetanus, difterie, griep) en vergiftiging (slangengif, botulinumtoxine).

Serum gelabeld met enzymen, radionucliden en fosforen gebruikt voor de diagnose van bepaalde ziekten en wetenschappelijk onderzoek.

literatuur

• Concise Medical Dictionary / Martin, Elizabeth A.. - 7th. - Oxford, Engeland: Oxford University Press, 2007. - ISBN 0-19-280697-1.
• Wang, Wendy; Srivastava, Sudhir (2002), "Serological Markers", in Breslow, Lester, Encyclopedia of Public Health, vol. 4, New York, New York: Macmillan Reference USA, pp. 1088-1090

Wikimedia Foundation. 2010.

Zie wat is het "bloedserum" in andere woordenboeken:

bloedserum - het vloeibare deel van het bloed dat wordt afgescheiden wanneer het buiten het lichaam stolt. Van S. tot. Geïmmuniseerd met bepaalde antigenen van dieren of mensen door zijn zuivering ontvangen immuunsera die worden gebruikt als profylactische en therapeutische middelen. Zie...... Microbiologie Woordenboek

BLOEDSERUM - BLOEDSERUM, een helder gelig vocht dat zich losmaakt van een bloedstolsel nadat bloedstolsels buiten het lichaam zijn ontstaan. Van het serum van dieren en mensen die geïmmuniseerd zijn met bepaalde antigenen, worden de immuunserums verkregen die gebruikt worden voor...... Moderne encyclopedie

BLOEDSERUM is het vloeibare deel van bloed zonder gevormde elementen en fibrine, dat wordt gevormd tijdens hun scheiding in het proces van bloedcoagulatie buiten het lichaam. De kwantitatieve verhouding tussen serumeiwitten (albumine en globulines) heeft een diagnostische waarde... Big Encyclopedic Dictionary

BLOEDSERUM - het vloeibare deel van het bloed dat is afgescheiden van het bloedstolsel na bloedstolling buiten het lichaam. De samenstelling is vrijwel identiek aan bloedplasma, maar in tegenstelling tot het bevat geen fibrinogeen. Van S. naar Geïmmuniseerd gedefinieerd. antigenen van dieren en mensen...... Biologisch encyclopedisch woordenboek

Bloedserum - BLOEDSERUM, een helder gelig vocht dat zich losmaakt van het bloedstolsel na bloedstolling buiten het lichaam. Van het serum van dieren en mensen geïmmuniseerd met bepaalde antigenen, haal het serum gebruikt voor...... Geïllustreerd encyclopedisch woordenboek

Bloedserum - * syvaraka kryvі * bloedserumbloedplasma, dat geen fibrinogeeneiwit bevat, dat bloedstolling veroorzaakt. Het heeft een groot aantal organische en anorganische verbindingen, waaronder eiwitten. Eiwitten zijn voornamelijk albumine en...... genetica. Encyclopedisch woordenboek

bloedserum is een vloeibaar deel van het bloed zonder gevormde elementen en fibrine, dat wordt gevormd tijdens hun scheiding in het proces van bloedcoagulatie buiten het lichaam. De kwantitatieve verhouding tussen serumeiwitten (albumine en globulines) heeft een diagnostische waarde. *... Encyclopedisch woordenboek

bloedserum - serum bloedserum. De vloeistof (na verwijdering van een prop gestold bloed) is het bestanddeel, identiek aan het bloedplasma, waarin geen fibrinogeen aanwezig is. (Bron: "The English Russian Explanatory Dictionary of Genetic Terms." Arefyev, VA,...... Molecular Biology and Genetics Explanatory Dictionary.

bloedserum - kraujo serumas statusas sritis chemija apibrėžtis Skystoji kraujo dalis, kurioje nėra kraujo kūnelių ir fibrinogeno. atitikmenys: angl. bloedserum rus. bloedserum... Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

BLOEDSERUM - (serum, bloedserum) is het vloeibare deel van het bloed dat wordt verkregen na verwijdering van fibrinogeen en bloedcellen die neerslaan als neerslag. Serum in zijn basis en zijn samenstelling lijkt op plasma, maar bevat geen fibrinogeen en sommige...... medisch woordenboek voor medicijnen

serum

Geneesmiddel dat kant en klare antilichamen bevat tegen de ziekteverwekker van een bepaalde ziekte of het toxine ervan. Verkregen uit menselijk of dierlijk bloed. Gebruikt om verworven passieve immuniteit te creëren.

Serum is een concept met meerdere waarden, dat in de geneeskunde en cosmetologie kan worden geassocieerd met zeer verschillende producten. In het Engels betekent "serum" "concentraat". In het "Woordenboek van de levende grote Russische taal" door V.I. Dahl heeft het woord "wei" de enige betekenis - "slib op gisting" van zuivelproducten. Sinds de compilatie is er echter veel veranderd in de wereld en de wetenschap is ver vooruit gegaan.

Tegenwoordig wordt het serum in de geneeskunde het vloeibare deel van het bloed zelf genoemd. Op basis hiervan worden vaccins en therapeutische sera geproduceerd, die het mogelijk maken om verschillende ziekten te voorkomen en te behandelen. Bovendien worden cosmetische serums voor gezicht, lichaam en haar op grote schaal gebruikt in cosmetische, esthetische geneeskunde, waarmee verschillende problemen kunnen worden opgelost, waaronder intensieve hydratatie van de huid, voeding, verjonging, enz.

Bloedserum

Dit is de vloeibare fractie, die wordt verkregen na uitsluiting uit het bloed, dat een bindweefsel, fibrinogeen (eiwit geproduceerd door de lever) en gevormde elementen (bloedplaatjes en bloedcellen, witte cellen, leukocyten, evenals rode bloedcellen, rode bloedcellen) is.

Er zijn twee soorten serum, die op twee manieren worden verkregen.

• Natief bloedserum is een product dat wordt gevormd tijdens het natuurlijke stollingsproces dat door de natuur zelf is vastgesteld, met de vorming van een bloedstolsel en de scheiding van de vloeibare fractie. In laboratoriumomstandigheden, nadat het hele bloed gedurende een half uur bezinkt, wordt er voorzichtig een bloedstolsel uit verwijderd en de resterende vloeibare fractie wordt gedurende 10 minuten in een centrifuge geplaatst, met een relatieve centrifugaalkracht tot 1500 xg.
• De tweede methode - defibrineren, is om het bloed te beïnvloeden met calciumionen.

Bloedserum, als u er met het blote oog naar kijkt, is een heldere vloeistof die een enigszins gelige tint heeft vanwege een kleine vermenging van bilirubine. Het is bijna 93% water, in tegenstelling tot volbloed, waarbij H2O ongeveer 82% is. Bovendien bevat serum tot 6,5% albumine en tot 2,2% globuline.

De eiwitsamenstelling van het serum wordt niet beïnvloed door fysieke inspanning, spierarbeid, hydrotherapie en maaltijden. Maar als iemand lange tijd honger heeft, vasthoudt aan een eiwitarm dieet, daalt het gehalte aan albumine en globuline in zijn bloedserum. Hetzelfde wordt waargenomen op de achtergrond van langdurig gebruik van corticosteroïde geneesmiddelen en verminderde absorptie van eiwitten bij pancreatitis en sommige andere pathologieën. Een afname in eiwitniveaus treedt ook op tijdens infectieziekten. Alleen Koch's toverstaf heeft het tegenovergestelde effect op de samenstelling van het serum.

Omdat fibrinogeen uit serum wordt verwijderd, wordt de formule resistent. In dit geval behoudt het serum bijna alle antilichamen. Deze eigenschap van serum wordt tegenwoordig gebruikt voor de preventie en behandeling van vele pathologieën. Een speciale tak van de medische wetenschap, serologie, bestudeert de eigenschappen van bloedserum. Wat de sectie immunologie betreft, is het onderwerp van aandacht voor serologie de "relatie" van antilichamen en antigenen.

Serumreacties kunnen zijn:

• bicomponent of direct - precipitatie, passieve hemagglutinatie, agglutinatie, enz.;
• drie-componenten of indirecte - remming van hemagglutinatie, microbiële neutralisatie, etc.

Menselijk bloedserum is een van de meest voorkomende reagentia die worden gebruikt voor biochemische bloedtesten, waarbij een idee wordt gegeven van het werk van verschillende organen en systemen, waarmee de doeltreffendheid van metabole processen kan worden geëvalueerd. De samenstelling van het serum wordt onderzocht om de oorzaak van een infectieziekte te bepalen, om de effectiviteit van vaccinatie te controleren.. Vóór bloedtransfusie wordt de bloedgroep bepaald door serum.

Naast diagnose wordt serum gebruikt voor seroprofilatki en serotherapie van verschillende menselijke pathologieën, inclusief virale aard.

Immuunserum

Ze worden ook "immunobiologische preparaten" of "antisera" (antiserum) genoemd. De basis van immuunsera zijn immunoglobulinen Ig. Hun ontwikkeling en studie is bezig met serologie.

Ze worden gebruikt om een ​​aantal infectieuze pathologieën te voorkomen en te behandelen. Hun werking is gebaseerd op het feit dat antilichamen die deel uitmaken van het serum, specifieke reacties oplopen met toxines en pathogenen van verschillende infecties. Als een resultaat worden immuuncomplexen gevormd die vervolgens worden verwijderd door de werking van fagocyten en een compliment (geactiveerd op de klassieke manier).

Typen en voordelen van immuunsera

Er zijn twee hoofdtypen van immunobiologische preparaten of antisera:

• heterogeen - afgeleid van het bloed van dieren;
• homoloog - verkregen uit menselijk bloed.

Homologe sera produceren:

• uit het bloed van mensen die een bepaalde besmettelijke ziekte hebben gehad;
• uit het plasma van donoren die immunisatie hebben ondergaan;
• van abortusbloed of placenta.

Om antisera te verkrijgen, moeten de volgende stappen worden weergegeven:

• om een ​​persoon of vee, paarden en andere dieren hyperimmuniseren, injecteren van antigenen in bepaalde, toenemende doses, op bepaalde tijdstippen;
• krijg natuurlijk serum;
• maak het schoon, bijvoorbeeld met behulp van zachte fermentatieprocessen, de methode van specifieke antigeenextractie;
• isoleren en concentreren immunoglobulinen (de methode van alcohol fractionering wordt gebruikt om heterogeen serum te verkrijgen).

De methode van specifieke antigeenextractie (immunosorptie) na gedeeltelijke fermentolyse van immunoglobulinen en maakt het mogelijk immunobiologische preparaten van de hoogste kwaliteit te verkrijgen. Dankzij hem produceerde hij gefermenteerde wei, waarvan de samenstelling tot 98% bedraagt ​​- dit is antitoxine, waardoor optimale klinische resultaten kunnen worden verkregen. Het voordeel van serum gezuiverd door immunosorptie is bijna 5 keer hoger dan dat van die gezuiverd door andere methoden.

Immuunsera laten mensen toe passieve immuniteit te vormen, die snel gifstoffen en pathogene microflora neutraliseert.

Het gebruik van immuunsera

De waarde van immunobiologische preparaten is moeilijk te overschatten. Het gebruik van serums voor de preventie en behandeling van vele infectieziekten heeft miljoenen mensenlevens gered. De geschiedenis van serotherapie (behandelingsserum) heeft meer dan 100 jaar. Zelfs aan het einde van de negentiende eeuw leverden verschillende wetenschappers onmiddellijk een belangrijke bijdrage aan de ontwikkeling van serologie, waaronder Emil Bereng, Alexander Yersen, Emil Ru, Kitasato Sibasaburo.

Het gebruik van immuunsera is vrij breed. Ze worden gebruikt voor de preventie en behandeling van:

Voor diagnostische doeleinden worden immuunsera gebruikt om het pathogeen te bepalen (zijn soort, ondersoort, serotype). Het is erg belangrijk om een ​​nauwkeurige diagnose te stellen en de keuze van adequate therapie.

Er zijn speciale serums om verschillende toxische en toxische stoffen te neutraliseren:

• slangengif;
• spinnenvergif;
• schorpioenengif;
• botulinum toxine, etc.

Als iemand bijvoorbeeld is gebeten door een verdwaalde hond, heeft hij een speciaal serum nodig, waarvan het gebruik de ontwikkeling van hondsdolheid voorkomt als het dier ziek is.

Genezende sera en vaccins: verschillen

Het belangrijkste verschil ten gunste van therapeutische sera is dat ze veel sneller werken dan vaccins. Dit is erg belangrijk wanneer de infectie zich snel ontwikkelt. Bovendien, om de ziekte te bestrijden, is effectiever dan welke medicatie dan ook vaak therapeutisch serum, waarvan het gebruik je toestaat om de reproductie van de ziekteverwekker te stoppen en deze zo snel mogelijk te vernietigen. Gewoonlijk voelt de patiënt enkele uren na de toediening van het therapeutische serum verlichting.

Het effect van serum is echter vluchtig. Homologe curatieve serums 'werken' maximaal 5 weken en de maximale geldigheidsperiode voor heterogene is zelfs minder, tot 21 dagen, terwijl vaccins een veel langduriger effect hebben.

Typen therapeutische en profylactische sera

Ze zijn verdeeld in 3 grote groepen, in overeenstemming met de reikwijdte.

Anti-toxische sera worden gebruikt om toxines te neutraliseren. Een van de meest gebruikte zijn:

• protivobotulinicheskie (vooral types A, B, E);
• antigangrenous (polyvalent, monovalent);
• tetanus-toxoïde;
• difterie;
• antistaphylococcal (heteroloog, tweewaardig).

Antivirale sera worden gebruikt om virale infecties te bestrijden:

Antibacteriële immunobiologische preparaten zijn niet zo veel, maar ze redden mensen van dodelijke ziekten. Deze omvatten het volgende serum:

• antityphoid;
• protivodizentiriynuyu;
• anti-pest.

Bovendien omvatten antibacteriële sera geneesmiddelen hyperimmuun humaan plasma.

Anti-tetanus serum

De vorming van tetanustoxoïden verminderde het aantal dodelijke uitkomsten van tetanus. Dit is een dodelijke infectieziekte die al sinds de oudheid bekend is. Symptoomomschrijvingen verwijzen naar 3 c. BC. e. Voor de eerste keer beschreven in detail het klinische beeld van pathologie, met behulp van de moderne naam, Hippocrates. Zijn zoon stierf aan tetanus.

In het oude China, India en de landen van het Midden-Oosten werd aangenomen dat de ontwikkeling van deze pathologie verband houdt met wonden en verwondingen. 50 jaar voor de geboorte van Christus wees Aretei, die de etiologie van tetanus beschrijft, op de belangrijkste oorzaak van de oorlog, en op de minder belangrijke - abortus en bevalling. Galen, Avicenna, Aurelian, Celsus en vele andere vooraanstaande artsen waren op zoek naar methoden om deze ziekte te behandelen.

De veronderstelling van de besmettelijke aard van de ziekte werd gemaakt door Nikolai Ivanovich Pirogov. De veroorzaker van tetanus, de toverstok van Clostridium tetani, werd in 1883 ontdekt door Nestor Dmitrievich Monastyrsky, een Russische chirurg die wordt beschouwd als een van de grondleggers van antiseptica in ons land.

De Japanse bacterioloog Kitasato Sibasaburo, vooral bekend als een wetenschapper die de oorzaak van de pest ontdekte, in 1889, in Berlijn, isoleerde de zuivere cultuur van de veroorzaker van tetanus, een jaar later slaagde hij erin het toxine zelf te krijgen en een jaar later in een duet met Emil Bering, hij creëerde een serum dat Clostridium tetani vernietigde.

In de jaren dertig van de vorige eeuw heeft de Franse bioloog Gaston Ramon tetanustoxoïden gesynthetiseerd.

De eerste massale immunisatie tegen tetanus werd in Duitsland tijdens de Eerste Wereldoorlog uitgevoerd. Anti-tetanus serum werd toegediend aan alle soldaten. Seroprofylaxie toegestaan ​​van 1914 tot 1918. vermindering van het aantal gevallen in het Duitse leger vertienvoudigd.

In Rusland, zoals in de meeste andere landen, is het opgenomen in de nationale vaccinatiekalender. De haalbaarheid en noodzaak van preventie van tetanus wordt duidelijk aangetoond door medische statistieken: in economisch achtergestelde landen in Latijns-Amerika, Afrika en Azië, waar massale immunisatie van deze pathologie niet wordt uitgevoerd, bereikt het aantal gevallen elk jaar één miljoen.

Seroprofylaxe is ook noodzakelijk omdat tetanus-toxoïde serum helaas niet altijd effectief is als het wordt gebruikt voor medicinale doeleinden, ter bestrijding van Clostridium tetani. Als het, wanneer het in de vroege periode van de ziekte wordt toegediend, het mogelijk maakt de mortaliteit terug te brengen tot 85%, dan neemt het aantal sterfgevallen met de introductie in de late stadia van de pathologie slechts met 45% af.

Anti-difterie serum

Difterie woekerde in alle uithoeken van de wereld, totdat in 1883 de Duitse bacterioloog Edwin Klebs de veroorzaker, Corynebacterium diphtheriae, ontdekte. Een jaar later slaagde zijn collega, Friedrich Augustus Johann Leffler erin een zuivere cultuur, de Bacillus Leffler, te isoleren. Het eerste difterie-toxine werd geïdentificeerd door Alexander Yersen en Emil Roux, en Emil Adolf von Bering en zijn collega Sibasaburo Kitasato droegen bij aan de ontwikkeling van het eerste anti-difterie serum. Het was Bering die het medicijn creëerde, dat met Kerstmis 1891 het leven van verschillende Duitse kinderen redde van een vreselijke ziekte. Na nog eens 3 jaar werd het verfijnd, dankzij het wetenschappelijke werk van Paul Ehrlich. Nog eens 30 jaar gingen voorbij en de Franse bioloog Ramon Gaston ontdekte toxoïde, waardoor het mogelijk werd om therapeutisch serum te produceren.

In Rusland begon massale immunisatie tegen difterie in 1958. Tegenwoordig blijft anti-difterie serum miljoenen mensenlevens redden in alle uithoeken van onze planeet. Antibiotica zijn niet effectief voor de behandeling van difterie. Het enige effectieve wapen tegen Corynebacterium diphtheriae blijft therapeutisch en preventief serum.

Preparaten van humaan hyperimmuun plasma

Deze groep geneesmiddelen verwijst ook naar therapeutische en profylactische sera. Ze zijn allemaal gebaseerd op het vloeibare deel van het menselijk bloed. Deze groep bevat de volgende plasmadrugs:

• antistaphylococcal;
• protivoproteyny;
• anti-toxisch pseudomonas.

Wat is wei

Dit is de vloeistof die overblijft na de vorming van een prop caseïne tijdens het verzuren van melk. Als bijproduct van het maken van kaas is wei een waardevol voedingsmiddel dat goed is voor de menselijke gezondheid. Dat is waarom het wordt gebruikt in koken, voeding, medicijnen, cosmetologie, etc.

Uit de geschiedenis van de behandeling met melkserum

Ze wisten van de voordelen van weimelk en gebruikten het al sinds mensenheugenis voor de preventie en behandeling van verschillende pathologieën, de verzorging van de huid en het haar.

Terug in 3 c. BC. e. Hippocrates beschreef de behandeling van veel ziekten met melkserum:

Een paar eeuwen later vertelde Columella, een oude Romeinse schrijver, over de waardevolle eigenschappen van wei en de effectiviteit ervan voor de behandeling van:

• reuma,
• urolithiasis
• spijsverteringsstoornissen.

In de middeleeuwen oefende Paracelsus de behandeling met wei uit. Toen het wonder van genezing een hopeloos zieke patiënt in de 18e eeuw met dit redelijk betaalbare product in Zwitserland voorkwam, werd het ongelooflijk populair en werd het door alle segmenten van de bevolking gebruikt als het belangrijkste ingrediënt voor populaire recepten voor talloze ziekten. Zelfs de monarchen namen het voor genezing. Bijvoorbeeld de keizerin van Oostenrijk Elizabeth, haar echtgenoot Franz-Joseph I en anderen. Artsen hebben sommige patiënten voorgeschreven om dagelijks tot 4 liter medicinale drank te drinken.

Op dat moment, in 160 resorts in de regio, verzamelde Appenzel voor een sanatorium-resortbehandeling, waarvan de basis wei was, patiënten uit heel Europa. In totaal werden ongeveer 400 medische instellingen die gespecialiseerd zijn in serumbehandeling in Europa geopend.

De populariteit van deze therapeutische methode in Rusland wordt bewezen door het feit dat in 1849, in de noordelijke hoofdstad, een brochure met de titel "Een samenvatting van de behandeling met serums en melk" werd gepubliceerd, samengesteld door de oprichters van een serum en medische instelling, artsen Vitkov en Lilienberg. Brochure en vandaag zijn te vinden in de Openbare Bibliotheek van de stad. Het onthulde de voordelen van wei, vertelde over doseringen en voorkeurstijd van de therapie, en had zelfs een hoofdstuk over 'Contra-indicaties voor serumbehandeling'.

Vandaag de dag zijn in Zwitserland en Duitsland sanatoria bewaard die patiënten een speciaal monodieet aanbieden. Het enige product, naast mineraalwater uit genezende bronnen, dat in het menu is opgenomen, is wei. Per dag mag 650 ml worden ingenomen.

De samenstelling van wei

Vandaag werd het mogelijk om vanuit een wetenschappelijk oogpunt te verklaren, waarom is whey zo nuttig, de samenstelling van deze drank is goed bestudeerd. Het bevat 93,7% water en de rest is droog residu of wei. Het bestaat uit stoffen waarvan meer dan 70% lactose (melksuiker) is. Bovendien bevat het droge residu voedingsstoffen die belangrijk zijn voor de gezondheid van de mens, waaronder:

• carotenoïden;
• calcium;
• tocoferolen;
• fosfor;
• B-vitamines;
• ijzer;
• vitamines van de PP-groep;
• zink;
• magnesium;
• jodium;
• kobalt;
• mangaan en meer et al.

De belangrijkste voedingsstoffen in de samenstelling van droge weimelk zijn als volgt:

Melkwei-eiwitten, die nog beter worden geabsorbeerd dan eiproteïnen, behoren tot de groep van bolvormige eiwitten. Eiwit samenstelling wordt gepresenteerd:

• 8% - albumine (identiek aan menselijk serumalbumine);
• 25% alfa-lactalbumine;
• 65% bèta-lactalbumine.

Vooral waardevol voor patiënten met obesitas en iedereen die om de figuur geeft, die in 100 ml serum niet meer dan 21 kcal.

Whey: gezondheidsvoordelen van een volwassene

Het is moeilijk om een ​​gezonder drankje te vinden, wat een van de populaire ingrediënten is van tal van culinaire gerechten. Het maakt deel uit van de populaire recepten voor de behandeling van vele acute en chronische pathologieën. Het wordt aanbevolen door diëtisten en medische voedingsspecialisten voor:

• obesitas, diabetes type 2 en andere stofwisselingsstoornissen;
• tuberculose;
• psycho-emotionele stoornissen;
• constipatie, intestinale dyskinesie, dysbacteriose en andere spijsverteringsproblemen;
• leverziekte;
• pathologieën van de nieren;
• huidziekten;
• voor de preventie van hartinfecties, etc.

Er zijn slechts drie contra-indicaties voor het ontvangen van deze prachtige drank:

• voedselintolerantie of allergie voor melksuiker (lactose);
• acute pancreatitis (home serum is toegestaan ​​in remissie);
• diarree.

Wei voor de preventie en behandeling van ziekten van vrouwen

De genezende drank wordt gebruikt voor de complexe behandeling van volwassenen, maar er zijn enkele functies die worden geassocieerd met het gebruik voor mensen van verschillende geslachten.

Dus voor vrouwen is whey vooral nuttig tijdens de zwangerschap en tijdens het geven van borstvoeding. Het verrijkt het lichaam van de moeder met waardevolle biologische stoffen, licht verteerbare eiwitten.

Melkserum wordt gebruikt bij de behandeling van sommige gynaecologische aandoeningen (candidiasis, genitale herpes, colpitis, enz.), Als onderdeel van populaire recepten, die alleen op aanbeveling van een arts mogen worden gebruikt.

Talrijke schoonheidsrecepten op basis van melkserum stellen vrouwen in staat om de huid en het haar effectief te hydrateren, voeden, herstellen en verjongen.

Wei voor de preventie en behandeling van mannelijke ziekten

Een van de meest voorkomende oorzaken van cardio- en andere systemische pathologieën bij mannen (vooral middelbare en oudere) is atherosclerose, veroorzaakt door een verhoging van het niveau van "slechte" cholesterol (lipoproteïnen met lage dichtheid) in het bloed. Een therapeutisch en profylactisch dieet op basis van melkserum helpt om het cholesterolprofiel te normaliseren, metabolische processen te optimaliseren en het mannelijke lichaam te beschermen tegen stoornissen in de bloedsomloop.

En dat betekent het verlengen van het leven en het versterken van de reproductieve gezondheid van de man. De voortplantingsfunctie van mannen hangt immers ook direct af van de staat van de bloedvaten.

Om in korte tijd een uitstekende spierontspanning te krijgen, kunnen de vertegenwoordigers van het sterkere geslacht krachttraining in de sportschool combineren met de inname van melkserum. Dit product vervangt de anabole werking zonder nadelige bijwerkingen die kenmerkend zijn voor de laatste. Dat is de reden waarom melkweipoeder wordt gebruikt voor de productie van sportvoeding en is opgenomen in het dieet van professionele atleten.

Whey: voordelen voor kinderen

Het belangrijkste voordeel van wei voor een kind van elke leeftijd is de nutritionele eigenschappen van dit product en de samenstelling van vitamines en mineralen. Het bevat niet alleen veel waardevolle mineralen en vitamines, maar verbetert ook de opname van andere voedingsmiddelen door het lichaam van het kind.

Onmisbaar serum voor de groei en ontwikkeling van kinderen. Het is merkwaardig dat het erin zit, en niet in de wrongel (zoals veel mensen denken), dat het grootste deel van het calcium dat de melk vormt, overblijft.

Bij sommige ziekten, waaronder systemische pathologieën, wordt verzwakte immuniteit, melkserum aanbevolen om vaker te worden opgenomen in het gewone menu van kinderen.

Wei voor de groei en ontwikkeling van zuigelingen

Melkwei wordt beschouwd als een van de biologisch meest beschikbare eiwitproducten, vanwege het feit dat de eiwitsamenstelling in de buurt komt van die van moedermelk. Veel dichterbij dan koeien en andere melk. Daarom wordt thuisserum aangeraden om tijdens de borstvoeding door de zogende moeder te worden gedronken, zodat het kind de waardevolle biologisch actieve stoffen die het bevat, ontvangt.

De beste kinderartsen adviseren het gebruik van zelfgemaakte melkserum in de voeding van een baby vanaf 12 maanden, te beginnen met één lepel, om er zeker van te zijn dat er geen allergie is voor lactose. Je kunt het aan je baby geven in plaats van de gebruikelijke melkinname of het toevoegen aan soepen, ontbijtgranen en andere gerechten.

Weidemelk en huidziekten bij kinderen

Dit product heeft een gunstig effect op de menselijke huid. Het wordt aanbevolen om het naar binnen te nemen en te gebruiken als een externe agent voor de huid, omdat het:

• hydrateert;
• voedt;
• rustgevend;
• verzacht;
• stimuleert regeneratie;
• versterkt de afweer

Maar bij zuigelingen vaker dan bij volwassenen veroorzaakt melkserum voedselintolerantie of allergieën die zich kunnen manifesteren als huidreacties, pathologische symptomen van het maag-darmkanaal, ademhalingsproblemen, enz. Dit wordt vaak geassocieerd met imperfectie van het spijsverteringsstelsel van de baby, het gebrek aan enzymen die melksuiker kunnen verteren. In dit geval kan de kinderarts aanbevelen om de introductie in het dieet van zuivelproducten, waaronder wei, uit te stellen.

Maar in sommige gevallen, met echte allergie voor lactose, allergische dermatitis, is de hele "melk" voor eens en altijd uitgesloten van het menu van een klein persoon.

Hoe wei uit melk thuis te krijgen

Zelfgemaakte melkwei kan op verschillende manieren worden verkregen.

• De gemakkelijkste manier is om de melk zuur te laten op kamertemperatuur, over een dag of twee wordt het melk tot yoghurt. Als je de zure melk op het vuur verwarmt, zal het veranderen in cottage cheese (melkstolsel) en wat gelige vloeistof - wei.
• Om het rijpingsproces te versnellen, kunt u een beetje kefir, zure room of ander gefermenteerd melkproduct toevoegen om te melken.

Melk kan worden gefermenteerd met speciale starters:

• van stammen van melkculturen;
• van schimmelculturen;
• van de lebmaag.

Het eerste type starterculturen (melkzuurculturen) is vooral populair bij degenen die regelmatig zelfgemaakte wei bereiden. Dit is:

• mesofiele streptokokken;
• thermofiele bacteriën;
• Lactobacillus acidophilus;
• thermofiele + mesofiele streptokokken;
• gist + Lactobacillus acidophilus.

Weipoeder

Droge wei is het product voor het verwerken van kaaswei uit melk (ongezouten). De productie doorloopt verschillende verplichte stappen:

• schoonmaken;
• pasteurisatie;
• condensatie door middel van een vacuümverdamper;
• drogen.

Het resulterende product is een veel gebruikte voedsel-, cosmetische, farmaceutische industrie. Droge wei maakt deel uit van:

• drugs;
• biologisch actieve levensmiddelenadditieven;
• babyvoeding;
• sportvoeding;
• zoetwaren;
• ijs;
• worsten;
• bier;
• bakkerijproducten, enz.

Cosmetic Serum: productgeschiedenis

Oude Egyptische koningin Cleopatra in de 1e eeuw. BC. e. nam verjongende baden uit wei. Hetzelfde hulpmiddel, maar in meer bescheiden hoeveelheden, werd gebruikt door schoonheden in het oude Griekenland en in het oude Rome om voor de huid en het haar te zorgen. Maar melkserum lijkt niet eens op die innovatieve cosmetische producten die de verzamelnaam "serum" of "serum" hebben gekregen.

Ze hebben geen samenstelling in wei. Moderne cosmetische serums voor huid, haar en nagels bevatten concentraten van biologisch actieve stoffen. De basis van deze producten zijn versterkers, speciale stoffen die zorgen voor de afgifte van actieve componenten in de cellen van de huid en de aanhangsels ervan. In tegenstelling tot andere cosmetische producten, zijn de actieve componenten het "leeuwendeel" van de serum-samenstelling voor ogen, gezicht, enz. Ze kunnen tot 90% zijn, respectievelijk zijn de basiscomponenten ongeveer 10%.

Geconcentreerde voorbereidingen voor de zorg- en behandelingsprocedures werden in het laatste kwart van de vorige eeuw door professionele schoonheidsspecialisten gebruikt. Een ware revolutie in 1986 op de cosmeticamarkt zorgde voor een serum voor het gezicht Capture from Dior. Schoonheidsproduct was bedoeld voor thuiszorg. Het was het eerste serum met liften met liposomen. Deze stoffen leverden de actieve componenten van het serum op de huid in de cellen, waardoor de celmembranen werden aangetast.

Soorten cosmetische serums

Een verscheidenheid aan serums, die tegenwoordig in de zorglijnen van alle bekende cosmeticamerken staan, zijn "eerste hulp" voor schoonheid, omdat ze een bijna onmiddellijk effect hebben. Meestal hebben ze een smalle actie en lossen ze specifieke problemen op, in tegenstelling tot universele remedies, zoals BB-, CC-crèmes, enz. Producten.

Ze zijn verdeeld in klassen:

• huidserums - ze zijn verdeeld in serums voor ogen, lippen, gezicht, handen, benen;
• haarserums, waaronder wimperserums;
• serum voor groei en versterking van nagels.

Elke klasse bestaat op zijn beurt uit verschillende categorieën producten, afhankelijk van het therapeutische doel. Er zijn serums:

• moisturizers;
• stress verlichten;
• voedingsstoffen;
• serum tillen;
• verjongend, inclusief hyaluronzuurserum;
• bleken (serum met fruitzuren);
• rustgevend;
• ontstekingsremmend, etc.

Face Serum

Elk cosmetisch serum voor het gezicht heeft de hoofdtaak: intensieve zorg. Bovendien heeft elk product zijn eigen doelen. Bijvoorbeeld, serum met zuren (alfa-hydroxyzuren) bleekt, serums met hyaluronzuur geven de jeugd terug, vochtinbrengende serum bestrijdt droge huid, etc.

Afhankelijk van de therapeutische taak die een specifiek product moet oplossen, kan het verschillende biologisch actieve componenten bevatten. Gezichtsserum kan bijvoorbeeld vitamineconcentraten bevatten:

• carotenoïden - om de toon van de dermis te verbeteren, de regeneratie van zijn cellen te stimuleren, de genezing van microscheuren;
• tocoferol - om het celmetabolisme te optimaliseren, de microcirculatie van de huid te verbeteren;
• ascorbinezuur - om de elasticiteit van de dermis te herstellen, pigmentatie te verlichten, de vaatwand te versterken, de productie van collageen, retinol in het lichaam te stimuleren;
• B-vitamines - om de metabole processen van het integumentary-systeem te behouden, om de productie van aminozuren te optimaliseren.

Bovendien kan het serum voor het gezicht worden samengesteld uit verschillende biologisch actieve stoffen:

• ceramiden - bescherm collageen- en elastinevezels tegen beschadiging, herstel huidturgor, steun hydratatie;
• fruitzuren - verwijder de epidermis van stervende cellen, stel het oppervlak van de dermis gelijk, zorg voor een gezonde kleur;
• enzymen en eiwitten - activeer metabolische processen, help het "skelet" van de dermis te behouden, egaliseer de effecten van oxidatieve stress, etc.

Hydraterende Serum

De belangrijkste taak van het vochtinbrengende serum is de eliminatie van een droge huid, de terugkeer naar de vervagende derma van een gezond, bloeiend uiterlijk, de strijd tegen de eerste tekenen van veroudering. Hydraterende serum helpt om zich te ontdoen van de onaangename gevoel van strakheid, peeling. In de regel is de belangrijkste component van een dergelijk serum hyaluronzuur (laag molecuulgewicht of hoog molecuulgewicht). Dat het de hydratatie van de huid aanzienlijk verbetert, stimuleert de aanmaak van collageen in zijn weefsels. Bovendien zorgen andere hydraterende serumingrediënten voor een intensieve hydratatie:

• etherische oliën;
• algenextracten;
• extracten van verschillende geneeskrachtige planten, enz.

Dergelijke producten kunnen na 30 jaar (vroeger dan anti-aging en sommige andere cosmetische serums) worden gebruikt, omdat het verlies van vocht een probleem is dat mensen al op jonge leeftijd tegenkomen. Meestal wordt aanbevolen om ongeveer twee weken lang intensieve bevochtiging met behulp van serum met hyaluronzuur uit te voeren, met een pauze van drie tot vier maanden. Het is beter om intensieve vochttrajecten in het warme seizoen te volgen. Op ijzige dagen kan huidserum met vochtinbrengende ingrediënten leiden tot schilfers, roodheid en andere ongewenste effecten.

Verjongende serum met hyaluronzuur

Het mag niet worden gebruikt door jonge vrouwen, omdat het actieve bestanddeel van een vergelijkbaar serum, hyaluronzuur, kan worden aangevuld met een verscheidenheid aan ingrediënten, bijvoorbeeld stamcellen (de eerste, met stamcellen in de samenstelling, werd in 2006 vrijgegeven, het beroemde hyaluronzuurserum uit de Dture Capture Totale-serie, die gepromoot wordt door Sharon Stone). Ze zijn niet geschikt voor jonge huid, ze kunnen het beschadigen, waardoor het tegenovergestelde effect op de gewenste wordt veroorzaakt.

Bestudeer daarom de instructies voor het hulpmiddel, let op de leeftijd waarna het wordt aanbevolen om een ​​specifiek anti-aging hyaluronzuur serum te gebruiken.

Serum opheffen

Dergelijke cosmetische producten zijn speciaal gemaakt voor de dames van "Balzac-leeftijd", die helaas opmerken dat het ovaal van het gezicht niet langer degene is die in de jeugd was, zoals de mensen zeggen, "zwom". Hijsserum helpt bij het beeldhouwen van het gezicht, het aanspannen van de huid en het retourneren van de oude, correcte contouren.

Naast het alomtegenwoordige hyaluronzuur, kan hefserum concentraten van dergelijke biologisch werkzame stoffen bevatten, zoals:

• tocoferol;
• vitamine b3;
• amino-peptidecomplexen;
• provitamine B5;
• allantoïne en mn. et al.

Zuur Body Serum

Lichaamsserums verschenen een paar jaar geleden op de cosmetische markt. En al in geslaagd om de liefde van de consument te winnen. Immers, het serum met zuren (ascorbinezuur, hyaluronzuur, appelzuur, melkzuur en andere alfa-hydroxyzuren) voor het lichaam heeft een groot aantal actieve ingrediënten in de samenstelling, waardoor het snelle, zichtbare resultaten oplevert. Het onmiddellijke effect wordt ook verklaard door het feit dat hyaluronic serums voor het lichaam en anderen concentraten zijn van biologisch actieve substanties, in tegenstelling tot crèmes. In hen kan de concentratie van hetzelfde hyaluronzuur 10 keer minder zijn dan dat het hyaluronzuurserum bevat. Daarom handelen lichaamsserums snel en nauwkeurig, waardoor bestaande problemen worden geëlimineerd.

Lichaamsserum kan zijn:

• hydraterende;
• rustgevend na blootstelling aan ultraviolette straling;
• voedzaam;
• skulpturiruyuschey.

Als miniatuurverpakkingen van serums die bedoeld zijn voor het gezicht worden bewaard van 15 tot 30 ml concentraat, worden serums met zuren voor het lichaam geproduceerd in flessen met een volume van 60 tot 100 ml.

In tegenstelling tot cosmetische oliën of lichaamscrèmes, heeft serum met zuren een zeer lichte textuur, wat vooral waardevol is in de zomer, bij hitte, wanneer veel mensen gewoon geen vette of zware cosmetische producten op de huid verdragen.

Oog serum

Niet alle gezichtsmiddelen kunnen worden gebruikt voor de huid van het ooglid. De meeste fabrikanten van luxe cosmetica produceren individuele schoonheidsproducten voor de intensieve verzorging van dit gebied, die "oogserum" worden genoemd.

In de regel behoren dergelijke cosmetica tot de categorie van anti-aging, en wordt aanbevolen tot 30, 35, 40, 45 jaar en meer, zoals aangegeven door de instructies en inscripties op de verpakking, die strikt moeten worden nageleefd, omdat de geconcentreerde actieve ingrediënten die de huid nodig heeft op volwassen leeftijd misschien niet nuttig en zelfs gevaarlijk voor een jonge huid.

Oogserum is in staat om in korte tijd de volgende problemen op te lossen:

• elimineer de schaduwen onder de ogen;
• herstel optimale hydratatie;
• verlichten zwelling;
• terugkeer elasticiteit;
• verminderen rimpels in het gezicht rond de ogen.

Meestal zijn serums voor het gebied rond de ogen:

• op basis van olie - geschikt voor gebruik tijdens het koude seizoen;
• op waterbasis - aanbevolen voor gebruik in het warme seizoen.

Haar Serum

Dit product behoort ook tot de groep van "newbies" in de cosmeticamarkt. Zelfgemaakt haarserum kwam aan het einde van de vorige eeuw in ons dagelijks leven. En het werd direct gewaardeerd door consumenten, omdat het veel voordelen heeft ten opzichte van andere voedingsproducten.

Het belangrijkste voordeel van haarserums is dat ze u in staat stellen om het therapeutische effect van het gebruik na het eerste gebruik te zien. En na een intensieve behandeling zien de krullen er aantrekkelijker uit als nooit tevoren.

Serums voor haargroei zijn met name vraag. Ze helpen de hoeveelheid haar te verhogen, vertragen alopecia. Omdat kaalheid vaak van invloed is op het sterkere geslacht, gebruiken ze dit product ook actief en produceren ze speciale formuleringen die zijn gericht op mannen. Serum voor haar, dankzij versterkers, speciale stoffen die betrokken zijn bij het transport van actieve ingrediënten, dringt in de haarzakjes. Groeisera stimuleert de haarzakjes, alsof ze het leven inademen.

Hydraterende en regenererende serums werken op de structuur van het haar zelf:

• terugkerende elasticiteit;
• schijnen;
• hydratatie optimaliseren;
• het elimineren van UV-schade en andere negatieve omgevingsfactoren;
• het uiterlijk van de strengen verbeteren.

Serum voor wimpers

Van alle afkooksels, ricinusolie en andere ingrediënten van populaire recepten is wimper serum niet competitief vanwege de effectiviteit, omdat de biologisch werkzame stoffen in de samenstelling geconcentreerd zijn. Dit cosmetische product helpt om vele dromen van lange, dikke wimpers uit te laten komen.

Naast het feit dat wimper serum echt werkt, doet het het snel. Het verschil zal merkbaar zijn na enkele dagen gebruik.

Serum voor wimpers bestaat uit:

• extracten van medicinale planten;
• zeewierextracten;
• etherische oliën;
• hyaluronzuur;
• vitamineconcentraten.

Serum voor de groei van wimpers kan worden samengesteld uit hormonale componenten (bimatoprost, travoprost). Ze zijn onwenselijk voor:

• zwangere vrouwen;
• vrouwen tijdens borstvoeding;
• patiënten met allergieën.

Lees daarom de compositie aandachtig door.

Het is beter om een ​​niet-hormonale remedie te kopen waarmee je een langzamer, maar zeker betrouwbaar resultaat kunt krijgen. Als, bij gebruik van een hormonaal product, de wimpers na een maand merkbaar worden verlengd, dan zullen ze met het gebruik van niet-hormonaal serum van dezelfde lengte twee maanden bereiken. Ze zullen echter gelijkmatig groeien en de loop van de zorg zal niet gepaard gaan met roodheid, zwelling van de oogleden, jeuk, desquamatie en andere onplezierige symptomen.

Serum met hyaluronzuur en andere actieve ingrediënten voor de huid van handen

De huid van de handen van een van de eerste geeft de leeftijd van de persoon, dus de zorg voor haar moet bijzonder ijverig zijn. Cosmetische serums met concentraten van biologisch actieve stoffen maken het mogelijk om intensief voor handen te zorgen, problemen weg te nemen die geen crèmes, maskers of baden kunnen elimineren. Er zijn veel nuttiger ingrediënten in dan in andere cosmetica en voedingsproducten die hostesses actief gebruiken voor thuishandverzorging. Hyaluronzuur kan bijvoorbeeld tot 40% van een verjongingsconcentraat vormen.

Handserums kunnen van verschillende typen zijn, afhankelijk van de taken die ze moeten oplossen:

• moisturizers;
• voedingsstoffen;
• anti-aging;
• regenereren.

Absoluut alle serums voor de huid van de handen verbeteren de beschermende barrièrefuncties van de huid, maar kunnen niet dienen als een betrouwbare bescherming tegen schadelijke omgevingsfactoren. Daarom wordt aanbevolen om 's nachts intensieve zorg met serums uit te voeren, en overdag om de huid van handen te beschermen tegen de zon, wind, vervuiling, enz., Door middel van speciale beschermende crèmes.

Ik ben blij dat cosmetische serums voor handhuid niet alleen door buitenlandse, maar ook door binnenlandse fabrikanten worden geproduceerd. Producten van huishoudelijke cosmetica-bedrijven zijn beter toegankelijk voor de massaconsument, omdat hun prijs veel lager is.

Bijvoorbeeld, onder de middelen van de verjongende lijn "Fluwelen handen", verscheen een crème-serum met tien actieve ingrediënten, dat de huid van de handen in verschillende toepassingen transformeert. Fabrikanten hebben 15 jaar gewerkt aan het ontwikkelen van de formule. Als onderdeel van anti-aging serum voor handen:

• provitamine B5;
• vloeibaar collageen;
• aminozuren;
• retinol;
• peptiden;
• hyaluronzuur;
• raffermin;
• liposomen van tocoferol;
• minerale UV-filters.